保育園の「バーベキューチキン」が大人気！混ぜて焼くだけの簡単レシピ

2018.11.18

ケチャップとソースを混ぜるだけの、簡単バーベキューソースです。これに鶏肉を漬けて焼けば、子どもウケ◎のバーベキューチキンの完成。パンにはさんでも、おいしいです！（215kcal、たんぱく質11g、脂質2.4g/1人当たり）

材料 3～4人分

作り方

所要時間20分

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レシピエピソード

混ぜて焼くだけの簡単メニューです。中濃ソースは、ウスターソースやお好み焼きソースでも代用OK。ケチャップにソースを加えるだけで、子どもたちに人気の味に。私の保育園では、パンの日の献立に取り入れることが多く、パンにはさんで食べている子もいます。

「バーベキューチキン」が言いにくいようで、子どもたちには「バーキューチキン」と呼ばれています。

バーキューチキン、全部食べたよ～

バーキューチキン、パンにはさんで食べた～

明日もバーキューチキンがいい～

など、給食室の窓に鼻がつぶれるほど、顔を近づけて報告しに来てくれます。あまりに「バーキューチキン」が浸透してるので、献立名を変えようかな？と、ひそかに考えています（笑）

小林翠さん

保育園栄養士、幼児食アドバイザー、インナービューティーダイエットアドバイザー。小学生2人のワーキングマザーです。