京都タワーの穴場「でざいんぽけっと」で、食品サンプル作りに挑戦

まるでお菓子の家？壁一面の食品サンプル

「食品サンプル専門店 でざいんぽけっと 京都タワーサンド店」は、京都タワービルの2階にあります。お店の壁一面に、食品サンプルがずらりと並べられているので、すぐに見つけることができます。

さっそく体験！抹茶パフェ or お寿司をチョイス

食品サンプル制作体験メニューが2種あり、抹茶パフェまたは回転寿司2貫セットのいずれかを作ります。当日空きがあれば、待ち時間なく体験できますが、混雑する場合があるので事前予約した方がいいです。抹茶パフェは京都タワーサンド店限定なので、ぜひここでしかできない体験を！

中トロといくらの軍艦を作ってみた！

今回は、回転寿司2貫セットをチョイス。うちの子が好きな寿司ネタである、中トロといくら軍艦を作りました。寿司ネタは、いくら軍艦、中トロ、ハマチ、サーモン、玉子の中から選ぶことができます。お皿も自分好みのものを選べます。

1. 好きなお皿を選んだら、まずはいくら軍艦の海苔を巻く
2. お皿に載せるシャリの配置を決めて、接着剤で貼り付ける
3. 中トロはホットプレートの上で温めて、柔らかくした塩化ビニール樹脂の素材を、シャリの形に沿って、手で少々曲げて水の中で冷やす
4. 固まってきたら、白い脂のスジを描いていく

図工の授業みたいで、見ているだけでも楽しいです。

5. 中トロをシャリの上に貼り付け、次はいくら軍艦のいくらを乗せる

この作業は接着剤がすぐ固まるので、急いで行わないといけません。インストラクターの説明にも力が入っており、緊張感がありました。

6. いくらの粒に接着剤を付けると、軍艦に流し込む
7. 接着剤が固まったら、いくらの粒にオレンジ色の点々を描いてい



8. 色付けが乾いたら、ニスを塗って完成

所要時間は45分～60分。あっという間にできあがるので、時間が経つのが早く感じました。

お土産にかわいい食品サンプルを

制作体験だけでなく、かわいい食品サンプルがたくさん販売されています！お店が京都の観光地にあるので、お土産に購入される人が多いようです。うちの子もお土産に欲しいと選んだのは、ミカンの食品サンプルのキーホルダー。本物のミカンそっくりです！バッグなどに付けるとかわいいですね。

体験の後は、京都タワーの展望室で京都を一望

制作体験の後は、京都タワーの展望室から京都の街並みを眺めて満喫しました。京都駅の目の前なので、アクセス良好！

古都への旅に制作体験をプラスして、子どもと一緒に素敵な思い出づくりをしてみませんか？

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