2017年4月に改装した京都タワーサンドの中にある、食品サンプル専門店「でざいんぽけっと」で、食品サンプル作りに挑戦してきました。お店の中には所狭しと、食品サンプルが並んでいます。見ていると、ついつい食べたくなっちゃう!
index目次
まるでお菓子の家?壁一面の食品サンプル
「食品サンプル専門店 でざいんぽけっと 京都タワーサンド店」は、京都タワービルの2階にあります。お店の壁一面に、食品サンプルがずらりと並べられているので、すぐに見つけることができます。
さっそく体験!抹茶パフェ or お寿司をチョイス
食品サンプル制作体験メニューが2種あり、抹茶パフェまたは回転寿司2貫セットのいずれかを作ります。当日空きがあれば、待ち時間なく体験できますが、混雑する場合があるので事前予約した方がいいです。抹茶パフェは京都タワーサンド店限定なので、ぜひここでしかできない体験を!
中トロといくらの軍艦を作ってみた!
今回は、回転寿司2貫セットをチョイス。うちの子が好きな寿司ネタである、中トロといくら軍艦を作りました。寿司ネタは、いくら軍艦、中トロ、ハマチ、サーモン、玉子の中から選ぶことができます。お皿も自分好みのものを選べます。
- 好きなお皿を選んだら、まずはいくら軍艦の海苔を巻く
- お皿に載せるシャリの配置を決めて、接着剤で貼り付ける
- 中トロはホットプレートの上で温めて、柔らかくした塩化ビニール樹脂の素材を、シャリの形に沿って、手で少々曲げて水の中で冷やす
- 固まってきたら、白い脂のスジを描いていく
- 中トロをシャリの上に貼り付け、次はいくら軍艦のいくらを乗せる
- いくらの粒に接着剤を付けると、軍艦に流し込む
- 接着剤が固まったら、いくらの粒にオレンジ色の点々を描いてい
- 色付けが乾いたら、ニスを塗って完成
この作業は接着剤がすぐ固まるので、急いで行わないといけません。インストラクターの説明にも力が入っており、緊張感がありました。
所要時間は45分~60分。あっという間にできあがるので、時間が経つのが早く感じました。
お土産にかわいい食品サンプルを
制作体験だけでなく、かわいい食品サンプルがたくさん販売されています!お店が京都の観光地にあるので、お土産に購入される人が多いようです。うちの子もお土産に欲しいと選んだのは、ミカンの食品サンプルのキーホルダー。本物のミカンそっくりです!バッグなどに付けるとかわいいですね。
体験の後は、京都タワーの展望室で京都を一望
制作体験の後は、京都タワーの展望室から京都の街並みを眺めて満喫しました。京都駅の目の前なので、アクセス良好!
施設情報(アクセス・サービスなど)
名称 | 食品サンプル専門店 でざいんぽけっと 京都タワーサンド店 |
---|---|
公式サイト | https://www.designpocket.kyoto/ ※最新の情報はこちらでご確認を |
おすすめ年齢 | 保護者同伴で3歳から |
料金 | 抹茶パフェ2980円、回転寿司2貫セット3480円(税込) ※所要時間は約45分~60分 |
営業時間 | 9:00~21:00 |
制作体験受付時間 | 10:00~20:00 |
アクセス | 〒600-8216 京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1 京都タワービル2階 JR京都駅 新幹線中央口より徒歩4分 / 中央口より徒歩3分 / 地下東口より直結徒歩2分 / 地下鉄京都駅 北改札より直結徒歩2分 / 近鉄京都駅 近鉄改札口より徒歩8分 |
駐車場 | なし ※近隣の有料駐車場を利用 |
サービス | 京都タワーサンド内に多目的トイレあり |