2018.12.08
「大森 海苔のふるさと館」は、その昔大森で盛んだった海苔養殖を学べる珍しい施設です。冬の時期は海苔を作る体験イベントが開催され、元海苔生産者の職人さんから教わることができます。なんと体験料は無料!昔ながらの方法で海苔を作ってみませんか?
index目次
大森 海苔のふるさと館はどこにある?
「大森 海苔のふるさと館」は、京急「平和島駅」・東京モノレール「流通センター駅」から徒歩約15分、またはJR「大森駅」からバスが出ています。入館料はなんと無料!昭和38年まで東京湾で行われていた海苔養殖について、詳しい資料や使っていた道具などの展示を見ることができます。
1階には、国の重要有形民俗文化財に指定されている、最後の海苔船の展示や海苔に関する図書コーナー。2階には、海苔の歴史がわかるパネルや、海苔作りの道具がずらり。実際に、海苔下駄を履ける体験もできますよ。
3階は展望スペースになっています。飲食可能なので、ゆっくり休憩もできますね。
一番人気イベント「海苔つけ体験」
毎年冬に開催されるイベントで、生海苔から乾海苔を作る体験です。
集合場所で受付を済ませたら、海苔簀(のりす)に下げる札に名前を記入します。海苔は乾燥させる時間があるので、完成は1日後。出来上がりの海苔を直接取りに来るか、郵送するかを選び、郵送してもらう場合は封筒に宛先を記入し、送料(120円~)を支払います。
まず、最初に海苔産業の歴史を聞きながら、地元の海苔生産者の皆さんによる海苔切りのデモンストレーション。海から採った細長い海藻の生海苔を道具で細かくし、水に溶いて生海苔にします。水に分散させることで、繊維が絡みやすくなるそうです。
続いて、メインイベント!生海苔をつけ枠の中に流し込みます。重箱を回転させて、素早く流し込まなくてはいけないので、なかなか難しい~。まずは、水でコツをつかむ練習です(笑)。
いよいよ本番!ドキドキ
小学生以下の子どもの場合は、保護者が後ろから補助をします。重箱いっぱいに生海苔を入れるので、子どもには少し重いかも。左手で軽くつけ枠を押さえ、右手は重箱の横をしっかりと持ちましょう。
厚みが均一になるように、一気に流します。うまく四角くならなかったところは、職人さんが手直してくれました(笑)。
この後、脱水機にかけ
枠干しに1枚ずつ、海苔簀を干して終了~。
半日、天日干しをしてから完成です。直接取りに来る場合は、翌日の昼以降に窓口でお渡しとなります。
昔は実際に、この方法で1時間に300枚というペースで海苔を作っていたそうです。すごい、信じられない~。
匠の技ですね!
海苔つけ体験の開催日時と体験料は?
海苔つけ体験の体験料は…なんと無料なんです!
体験は、小学生以上から1人で出来ますが、小さい子どもは保護者の分で、一緒に体験可能です。
開催日時 | 2019年1月19日(土)、27日(日)、2月9日(土)、3月16日(土)、24日(日) |
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開催時間 | 10:00~12:00(9:50集合) |
集合場所 | 2階講座室 |
定員 | 先着80名 |
体験料 | 無料 |
持ち物 | 手を拭くためのハンカチ |
予約の受付スタートはいつから?
予約受付は、開館時間の9:00~17:00の間で、電話予約のみとなっています。開催日によって受付開始日が違うので、スケジュールをよく確認してから予約してくださいね。
受付方法 | 電話受付 03-5471-0333 |
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受付時間 | 9:00~17:00 |
1月19日(土) | 受付開始:12月21日~ |
1月27日(日) | 受付開始:12月21日~ |
2月 9日(土) | 受付開始:12月21日~ |
3月16日(土) | 受付開始:2月11日~ |
3月24日(日) | 受付開始:2月11日~ |
まとめ・感想
まさか、海苔が作れる施設があるなんて…!家族でとっても珍しい体験ができました。大森でかつて栄えた海苔産業の歴史も学べるので、小学生の自由研究にも良さそうです。
天気が良ければ、近くに「大森ふるさとの浜辺公園」「平和の森公園」「平和島公園」があるので、レジャーシートを敷いてお弁当を食べるのも良いですね。
駐車場は「大森ふるさとの浜辺公園(30分 100円)」を利用してください。バスの場合は、JR「大森駅」から平和島循環バスで「平和島5丁目」下車3分です。本数があまりないので、バスを利用する場合は、時刻表を要チェックです。
後日、届いた手作り海苔は、手焼きをしておいしくいただきました。
磯の香りが強くて、海を感じる味わいですよ。ぜひ家族で作ってみませんか?
施設情報(アクセス・サービスなど)
名称 | 大森 海苔のふるさと館 |
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公式サイト | 大森 海苔のふるさと館 ※最新の情報はこちらでご確認を |
入館料 | 無料 |
開館時間 | 9:00~17:00まで (6月~8月は19:00まで) |
休館日 | 第3月曜日(祝日の場合は翌日休館) 年末年始(2018年12月29日~2019年1月3日まで) |
所在地 | 東京都大田区平和の森公園2番2号 |
アクセス | 京急「平和島」駅、東京モノレール「流通センター」駅から徒歩約15分、またはJR大森駅からバス |
駐車場 | 大森ふるさとの浜辺公園の駐車場をご利用ください。※30分100円 |
サービス | 多目的トイレ / エレベーター / 授乳スペース / オムツ替えシート / 車椅子レンタル3台 / 3階展望コーナー飲食可 / 自動販売機 |
この記事を書いたライター
ライター一覧- オマタアズサさん
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男女2児のママ。レアな体験をしに行くのが好きです。工作も好きで、美術教員免許も持ってま~す!子供と一緒にオモ活 (オモシロイ体験をする活動)しましょっ♪