子どもたちが大好きなバームクーヘンが、おうちで簡単に、しかもホットケーキミックスで作れます。くるくる巻いていくことで、キレイな層になり、とってもおいしくなります。バレンタインにもおやつにも◎

材料 4人分
ホットケーキミックス
100g
1個
溶かしバター、またはマーガリン
15g
牛乳
150cc
はちみつ
大さじ2
焼く用のマーガリン、またはサラダ油
適量
作り方
所要時間10
STEP1
材料を用意し、バターまたはマーガリンはレンジで溶かしておく
STEP2
ボウルに卵を割りいれ、ホットケーキミックスを入れる
STEP3
はちみつと溶かしバターを加えて、さらによく混ぜる
STEP4
卵焼き用のフライパンを温め、マーガリンかサラダ油を薄く引いて生地を流す
STEP5
生地のまわりが固まってきたら、くるくる巻いていく。1本巻いたら生地をフライパンに流し、その上に巻いた生地をのせ、またくるくる巻く
STEP6
生地がなくなるまで繰り返す。フライパンに流す生地は薄めの方が良い
STEP7
冷めたら輪切りにして完成

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ここままさん

高校3年生男の子、中学1年生の女の子、小学5年生の男の子、幼稚園年少3歳の女の子の4人の子ども達の母です!
旅行やキャンプが好きです!年の離れた4人の子ども達のために美味しいご飯を作ることを日々目標にしています!

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