子どもたちが大好きなバームクーヘンが、おうちで簡単に、しかもホットケーキミックスで作れます。くるくる巻いていくことで、キレイな層になり、とってもおいしくなります。バレンタインにもおやつにも◎

材料 4人分
ホットケーキミックス
100g
1個
溶かしバター、またはマーガリン
15g
牛乳
150cc
はちみつ
大さじ2
焼く用のマーガリン、またはサラダ油
適量
作り方
所要時間10
STEP1
材料を用意し、バターまたはマーガリンはレンジで溶かしておく
STEP2
ボウルに卵を割りいれ、ホットケーキミックスを入れる
STEP3
はちみつと溶かしバターを加えて、さらによく混ぜる
STEP4
卵焼き用のフライパンを温め、マーガリンかサラダ油を薄く引いて生地を流す
STEP5
生地のまわりが固まってきたら、くるくる巻いていく。1本巻いたら生地をフライパンに流し、その上に巻いた生地をのせ、またくるくる巻く
STEP6
生地がなくなるまで繰り返す。フライパンに流す生地は薄めの方が良い
STEP7
冷めたら輪切りにして完成

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まつだひとみさん

3人の子ども達のママです!昼間は仕事もしていますが、週に1度はお友達をご招待してホームパーティーを開催しています!

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