2019.04.20
家でホットサンドを作るなら、電気式や直火タイプの「ホットサンドメーカー」が必要でしたが、魚焼きグリルやトースターで調理する「グリルホットサンドメッシュ」を使えば、こんなに簡単におうちでホットサンドが作れます!
index目次
ホットサンドメーカーいらずの秘密兵器
このグリルホットサンドメッシュは、魚焼きグリルにすっぽり入る大きさで、とても軽くてコンパクト。ホットサンドメーカーというよりは、ホットサンド用フライパンのようで、食洗機でも洗えるし、取り扱いがとっても楽なのです。
このステンレス製のメッシュの間にパンや具材を挟み、魚焼きグリルやトースターにそのまま入れて、あとは焼くだけ。強い火力であっという間に焼き上げる魚焼きグリルなので、パンの外側はサクッ、中はトロ~リの食感が楽しめます。
簡単に作れる時短ホットサンドレシピ4選
おいしそうなホットサンドレシピはたくさんありますが、忙しい朝でも面倒でなく、簡単にできるホットサンドレシピを紹介します。前日の晩ご飯の残りものや、作り置きなどの常備菜、お弁当用おかずなどでできるものばかりです。
ハムチーズサンド
まずは、王道のハムチーズサンド。キャベツ多めがベストです。
- 材料
-
- 食パン(8枚切り)
- 2枚
- ロースハム
- 1枚
- とろけるチーズ
- 1枚
- キャベツ(千切り)
- 好きなだけ
- マヨネーズ
- 好きなだけ
- 作り方
-
- STEP1
- グリルホットサンドメッシュにパンを置き、キャベツの千切りをたっぷりのせたら、マヨネーズを全体的にかけ、そのうえにハム、チーズをのせる
- STEP2
- もう1枚のパンを片側にのせて、重ねてロック
- STEP3
- 魚焼きグリルで中火で約3分焼いたら、ひっくり返して約2分焼いてできあがり
ホットサンドといえば、とろけるチーズがたまりません!
キャベツも程よくしなしなになっていて、ハム&チーズとの相性がばっちり。野菜をなかなか食べてくれないわが子も、ホットサンドにすると食べてくれるので、とっても助かります。
ポテサラサンド
前日の余りもののポテトサラダを使った、簡単ホットサンド。ポテトサラダをたっぷりのせてください。
- 材料
-
- 食パン(8枚切り)
- 2枚
- ポテトサラダ
- 好きなだけ
- ロースハム
- 1枚
- とろけるチーズ
- 1枚
- 作り方
-
- STEP1
- グリルホットサンドメッシュにパンを置き、そのうえにハム、チーズ、ポテトサラダをたっぷりとのせる
- STEP2
- もう1枚のパンを片側にのせて、重ねてロック
- STEP3
- 魚焼きグリルで中火で約3分焼いたら、ひっくり返して約2分焼いてできあがり
わが家では、ポテトサラダを大量に作り置きしています。なので、ポテトサラダがあれば、ホットサンドにもってこい!ポテトサラダを温めると、トロッとした食感になり、これがまたチーズと相まってトロトロに。
半熟目玉焼きサンド
少し半熟状態の卵がいい仕事をしています。柔かすぎると黄身が流れてしまうので、目玉焼きは少し固めに作るのがポイント。
- 材料
-
- 食パン(8枚切り)
- 2枚
- 目玉焼き
- 1枚
- ロースハム
- 1枚
- キャベツ(千切り)
- 好きなだけ
- 作り方
-
- STEP1
- フライパンで目玉焼きを固めに作る(弱火で蒸して、2分くらいでいい感じの半熟状態)
- STEP2
- グリルホットサンドメッシュにパンを置き、そのうえにハム、1で作った目玉焼き、もう1枚のハムをのせる
- STEP3
- もう1枚のパンを片側にのせて、重ねてロック
- STEP4
- 魚焼きグリルで中火で約3分焼いたら、ひっくり返して約2分焼いてできあがり
半分に切った断面がとってもフォトジェニック!少し半熟の何とも言えないとろみがとってもおいしいです。
厚焼き卵ひじきサンド
これも常備菜のひじきが大活躍。ここに厚焼き卵、もしくは弁当用に作った卵焼きを半分に切ったものを、チーズとひじきと一緒にのせます。これが和風おかずとの最高の組み合わせで、パンとチーズによく合います。
- 材料
-
- 食パン(8枚切り)
- 2枚
- 卵焼き
- 好きなだけ
- ひじきの煮物
- 好きなだけ
- とろけるチーズ
- 1枚
- 作り方
-
- STEP1
- グリルホットサンドメッシュにパンを置き、そのうえにチーズ、ひじきの煮物、厚焼き卵をたっぷりとのせる
- STEP2
- もう1枚のパンを片側にのせて、重ねてロック
- STEP3
- 魚焼きグリルで中火で約3分焼いたら、ひっくり返して約2分焼いてできあがり
ひじきとチーズは、オープンサンドでもよく食べる子どもが大好きメニューですが、ひじきがポロポロと落ちてくるので、これはホットサンドにして、パンで両方から押さえながらが食べやすいです。
まとめ
手軽にさくっと作れるグリルホットサンドメッシュを使った、ホットサンドのレシピはいかがでしたか?
忙しい朝でも、たくさんの具材を詰め込んで焼くだけの、ホットサンドだと栄養満点。子どもも朝からたくさん野菜を食べてくれるはず!魚焼きグリルで焼く、外はサクッ、中はトロ~リのホットサンドで、朝食のバリエーションが増えますよ。
この記事を書いたライター
ライター一覧- なちぐろさん
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大阪在住の2男1女の3人の母です。フリーランスでWebの仕事をしています。好奇心旺盛で新しいコトが大好き!変化を楽しむタイプです。