2019.10.19 / 2019.10.21
チーズが食べたい。カロリーなんて気にせず、思いっきり食べたい。
そんな思いを叶えてくれる。しかも女性に大切なイソフラボンも取れてしまうスーパーフードを先日スーパーで発見しました。
相模屋さんの「モッツァレラのようなナチュラルとうふ」
商品分類は「お豆腐」なんです。
いただいた感想
・外側がプルンっとした薄いまく(豆乳のまく)におおわれている
・中はとろーり
・ほのかに甘い
まさにモッツァレラチーズそのものです。
気になるカロリーは製品1個(100グラム)あたり101キロカロリー。
なんと、通常のモッツァレラチーズの約半分です。
私はサラダでたべましたが、相模屋さんのサイトでは製品をつかったレシピも色々掲載。
カプレーゼ以外にも色々おいしく食べられそうです。
★シティリビング公式ブロガー いそろっく★
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