2020.03.07 / 2020.03.09
わが家の忙しい朝は絶対!!食パン派。
食パンって食器洗いも少なく済むし、調理時間もかからず忙しい朝食にはもってこいですよね!!
私はニューヨークに8年ほど住んでいたこともあり、パンのアレンジは少し得意かもしれないです(笑)。
今回はとっても簡単な、わが家の人気定番パンアレンジを4種紹介します。多忙なママのお力になれたら幸いです!
まずは、『バジルペースト×トマト×ウインナー×チーズ。仕上げに黒胡椒とオリーブオイル』
ウインナーはトーストする前に茹でています。パンは6枚切りを使ってます。娘は食べきれないので仲良く私と半分こ。
こちらは、娘が一番好きなピザトースト。『ピザソース×トマト×ウインナー×チーズ』
同じくウインナーは先にゆでてます。
娘が大好きなのでこちらは食べきれる8枚切りを使用。朝忙しいときに自分で食べてくれると助かります。
ピーマン好きのキッズはぜひピーマンも乗せてください!(娘はまだピーマンは厳しい様子・苦笑)
こちらは、前回も紹介した『ボリュームサンド』の新作メニュー。
『スモークサーモン×クリームチーズ×きゅうり×レタス(うちはベビーリーフ使ってます)にバルサミコソースかけ』
具材が全てフレッシュなので、パンには何も塗らずにトーストするだけです。ボリュームサンドのときは8枚切りを使っています。
ボリュームサンドの簡単な作り方の参考までに、前回のリンクを添付しています。
こちらは、サンドに使っている簡単バルサミコソース。バルサミコ酢とハチミツを1:1の割合でレンジで1分ほどチンしただけです。
スモークサーモン系のサラダのドレッシングだけでなく、ステーキソースやローストビーフのソースにも使えてとっても便利です!
最後に、ロールパンを使った簡単朝食。食パンばかりだと飽きてきたな…。と思うときはロールパンにいろいろと挟みます。
今回のは『昨夜の残りのポテトサラダ×レタス×生ハム』と『ウインナー×スクランブルエッグ×レタスにケチャップ』です。
1つのフライパンにバターを溶かしてウインナーと卵を絡めないようにして、いっしょに炒めて時短してます。(とにかく洗い物を減らしたい。)
わが家のパンアレンジレシピ第二弾でした。
朝は時短で簡単なパンアレンジで乗り切る。
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AYAさん
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ニューヨークでLadygagaのネイルを手がけていましたネイリストのAYAです。 2015年より、結婚出産を機に拠点を東京に移し今は可愛い3歳の娘と3歳のフレンチブルドッグがいます。2020年にネイルサロンをオープンするために起業しようと準備しています。