もうすぐ運動会。この日ばかりは張り切ってお弁当を作ろう!と思っているママも多いかもしれません。お弁当箱をパカッと開いたときに、パッと華やぐ飾り切りを作ってみませんか?ハムやキュウリ、卵焼きを使った、意外に簡単なテクニックを紹介します。

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お花アレンジ

ロースハム2枚で作る薔薇

ハムに切れ目を入れ、お弁当用カップに入れたら簡単にできます。卵焼きでもOK。その場合は中央にミートボールを置いたら、かわいいヒマワリ風に。
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デコ巻きずしインストラクターで4人の子だくさんママ、榑沼麻衣子さんの作品

切って焼くだけ、ウインナーのお花

「飾り切りなんて出来ない…」というママも安心して。ウインナーに切れ目を入れるだけなので、失敗知らずで簡単にできます。
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やんちゃ盛りの息子達を、いかに疲れさせ、早く寝かしつけるかに命を賭けている、へそ野へちまさんの作品

カマボコを使った、紅白のバラ

茶色くなりがちな唐揚げや煮物も、紅白の飾り切りを添えると彩りゆたかになります。お弁当にカマボコを入れるときは、熱湯で茹でてから使うのがポイント。
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3児のママで管理栄養士資格ありの、みつかママさんの作品

フワフワはんぺんとカニカマを使ったお花アレンジ

お花の赤い部分はストローを使って穴をあけ、カニカマを詰めています。凝ってみえるのに、実は身近なもので簡単にできる飾り切りです。
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手芸などのハンドメイドが大好きなママ、又多実千恵さんの作品

定番!卵焼きハート

切って並びかえるだけなので、簡単。子どもが大好きな「我が家の卵焼き」をつかって、かわいいハートを作ってみませんか?
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やんちゃ盛りの息子達を、いかに疲れさせ、早く寝かしつけるかに命を賭けている、へそ野へちまさんの作品

実は使える!キュウリを使った飾り切り

超初級篇!皮をむくだけ、しましまキュウリ

キュウリの皮を一部むくだけで、カラフルな飾り切りに。このキュウリを漬け込みピクルスにしても味がしみ込みやすく、美味しくできるんですって!
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やんちゃ盛りの息子達を、いかに疲れさせ、早く寝かしつけるかに命を賭けている、へそ野へちまさんの作品

ピーラーで薄くスライスすると、変幻自在に

じゃばら折りにしてピックで刺したら、動きがでて可愛く仕上がります。カニカマやチーズ・ミニトマトなどと一緒に挿したら彩りがキレイ。
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手芸などのハンドメイドが大好きなママ、又多実千恵さんの作品

輪切りキュウリ2枚の重ねテク

まるで知恵の輪みたい!輪切りしたキュウリの中央にストローで穴をあけ、残りの輪切りキュウリを組み合わせて差し込みます。立体感が出て素敵。
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手芸などのハンドメイドが大好きなママ、又多実千恵さんの作品

和食にピッタリ!練り物を使った飾り切り

松葉・結び・日の出

ハレの日に相応しい、縁起がよさそうな飾り切り。一度マスターしておけば、お正月や和のおもてなしにも使えそう。
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3児のママで管理栄養士資格ありの、みつかママさんの作品

はんぺん&カニカマのぐるぐる巻き

はんぺんにカニカマを重ねて、ぐるぐる巻きにしたアレンジ。コツは、キツく巻くとはんぺんが裂けやすくなるので、ゆるめに一気に巻くことだそう。
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手芸などのハンドメイドが大好きなママ、又多実千恵さんの作品

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