自粛モードでストレス…そんな時はおいしい冷凍食品に頼りましょ！

新型コロナウイルスによる自粛モード…もちろん子どももストレスが溜まって可哀想ですが、ハッキリ言ってママだってストレス溜まっているんです！！

そんなときは、楽ちんな冷凍食品に頼りましょ！

久々に食べたのですが、冷凍食品のレベルが本当に高くて感動でした。自信を持って紹介したいものだらけです！

梅ひじきごはん

ニチレイフーズ　268円（税別）※近所のスーパーの価格です

梅もひじきも枝豆も大好きな私にとって、最高の組み合わせ。迷わず購入。

梅の風味が強いですが、薄味なので子どもにも良さそう。娘もおいしかったみたいで、パクパク喜んで食べてました。

私はだし汁をかけて、お茶漬け風にして食べるのがお気に入り！

食欲がなかなか出ない朝ごはんのときに、スルッと食べられるのでオススメです。

築地銀だこ たこ焼き

セブンイレブンで購入　540円（税込）

ハッキリ言って高い！！けれど、あの有名な銀だこ…気になる…！！ってことで購入。

そしてさすが銀だこ！人気商品なのか？ラスト1個でした。

でも、お値段が高いのもうなずけます。一口では食べられないくらい、一つが大きい。

別添えのソースと鰹節お青のりをかけて、いただきます！

ビックリ！タコが大きい〜。

たまに「今のたこ焼き、タコ入ってた？」ってくらい小さいときありますよね（笑）。けれど、さすが銀だこ！そんなことは心配なしです！

刻みネギとマヨを混ぜただけの「超簡単マヨソース」をかけて食べたら激ウマでした！

五目あんかけ焼そば

ニッセイ　277円（税別）※近所のスーパーの価格です

麺類だと、茹でたりする冷凍食品もありますが、何より時短したいので、電子レンジだけなのは楽ちんでいいですね。

とても具沢山です。具沢山料理って作るのは大変ですが、冷凍食品なら6分30秒で出来上がり〜！

餡が細麺に絡んで、おいしい。欲を言えば、もう少し量が欲しい！

まぁダイエット中なので、腹八分目ってことで…（笑）。お酢をかけて食べると、サッパリして個人的には好きです。

サクサクチキン唐揚げ

業務スーパー　645円（税込）

1キロでこのお値段！さすが業務スーパーです。唐揚げはお弁当のおかずにもピッタリなので、常にストックしておきたいですね！

解凍して、オーブンで温めて出来上がり。

冷凍食品って本当簡単〜！

娘のお気に入りは、マヨと味噌を混ぜただけの簡単味噌マヨソースとあえたもの。

私は、鰹節をかけています。唐揚げとマッチしてくれて、おいしいですよ！

そのままでももちろんおいしいけれど、味を変えると飽きずに食べられるがいいですね。

プレミアムカットレモン、ライム

セブンイレブン　各192円（税込）

これは、主人がお気に入りなんです！焼酎の水割りに、よく入れています。

ちょうど、1回分使うくらいの大きさにカットされてます。

レモンとかライムって、少量しか使わないことが多いので、冷凍になっているのは本当助かります！

さきほど紹介した業務スーパーの唐揚げに、さっそく使ってみました。

レモンは定番だけど、ライムもおいしい！

発酵バター入りホットビスケット

セブンイレブン　300円（税込）

冷凍食品はデザートも充実しているんですね。ホットビスケットってなんだ？ちょっと気になったので購入。

電子レンジ600Wで、約1分10秒。

温め終わると、ものすごいバターのいい香り。別添えのシロップをかけていただきます。

ビスケットなので、サクッとした感じかな？と思ったら、結構しっとり。焼き立てのパンみたい。

そしてバターの風味が強く、ちょっとしょっぱい。このしょっぱさが、別添えの甘いシロップとマッチしておいしすぎる！ペロリと食べてしまいました〜。

私は冷凍食品アンチでした

ハッキリ言うと、私は料理上手じゃないし、好きでもないのに「ご飯は手作りで頑張らないと！」と張り切って変なプライドを持って、完璧主義なママになっていたと思います。

そんな中、新型コロナウイルスによる自粛モードや、この先どうなっていくのかわからない不安、悲しいニュースを見て、精神的にやられてしまいました。

疲れ果てたとき「もうちょっと気を抜こう」そんな気持ちで、冷凍食品を購入。いざ食べたらレベル高いしおいしいし、娘は私が作ったものより食べてるし（笑）。

もちろん栄養は気にしつつ、「これからも頼れるところは頼って、気を抜いて子育てして行こう！」おいしい冷凍食品を食べながら、そう思いました。