子どもが料理に興味を持ち始めて子ども用の包丁を探している人に、人気のアイテムを集めてみました。素材や刃先の形、大きさなど、子どものために工夫された包丁がいっぱい。

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包丁はいつから使える?

指先が言われた通りに動かせる、おはしが上手に使えるようになってきた頃が目安です。プラスチック製などやわらかいものしか切れない包丁で、まずは切る動作に慣れるのも良いでしょう。始めのころは必ず大人が後ろから一緒に包丁を持って切るようにしましょう。

子ども用包丁はどう選ぶ?

素材

ステンレス刃物鋼
重さがあるので硬くて重いものが切りやすい

セラミック
耐摩耗性に優れ、鋭い切れ味が持続、さびない、熱に強い、軽い、見ためがこわくない、硬いものを切ると欠けることが、普通の砥石は使えない

刃の形

初めて使うときは刃先やあごの部分が丸いものを選ぶと良いと言われています。持ち手は、太さや形が子どもの手にあった大きさのもの、すべりにくい形や素材が使われています。

左利きの子どもには?

「左利き専用」タイプの包丁や、「両利き」タイプの包丁を使うことで、ストレスなくスムーズに切ることができます。

刃なし、ギザ刃で練習

スケーター プラスチック製包丁 トミカ

スケーター プラスチック製包丁 トミカ 日本製 HKP1

初めて刃物を扱う子どもにぴったりな軽量の樹脂製包丁。プラスチック製なので触っただけでは手が切れにくい仕様。握りやすくて力を入れやすいグリップ形状で、子どもでも扱いやすい。

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ヤクセル ディズニー こども用包丁


ヤクセル ディズニー こども用包丁

包丁屋さんがこだわった「こども用包丁」。手で触っただけでは切れないギザ刃の安全設計で、小さな子どもの初めてにぴったり。刃先や角が丸く安全、握りやすいふっくらハンドル。やわらかい食べ物を切る練習に。食洗機OK。

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よく切れるステンレス・セラミック包丁

貝印 子ども用包丁 リトルシェフ こども包丁 刃付き(上級用)


貝印 子ども用包丁 リトルシェフ こども包丁 刃付き(上級用)

通常の包丁と同じ本格刃付きの上級者向け包丁です。きちんと切れるので、皮むきや薄切りなどの練習にぴったり。安全のため刃先と角は丸みがついています。

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富士カトラリー こども用包丁 グーテ


富士カトラリー こども用包丁 グーテ

イラストの動物をまねしてグーにした手を合わせると、自然と食材を押さえるときの安全な手の添え方になります。安全のために包丁の先と角をていねいに丸めています。グリップは丸みを持たせ、小さな手でもしっかりと握ることができるように工夫しました。ねこ、うさぎ、くまの3種類。

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京セラ セラミックナイフ おやこナイフ こども用


京セラ セラミックナイフ おやこナイフ こども用

ファインセラミックスなので、「軽く、鋭く、キレイに切れる」「切れ味長持ち」「サビない」「食材が変色しにくい」。握るべき位置が感覚的に分かり子どもの手にフィットする小さめハンドル。

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持ちやすい工夫のある包丁

マック キッズキッチンナイフ

刃先とあごの部分は丸く仕上げ、刃もついていないので安心。人差し指がくぼみに入り、力が入れやすい設計。ハンドルは楕円形でエラストラマー樹脂を使用し、力が入れやすく滑りにくい。

ヒップアップ形状なので包丁を握った手がまな板に当たりません。刃のある部分には白いラインが入っているので、ひと目で安全確認ができます。5色展開とカラー豊富。

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Zwilling ツウィニー ブルー 100mm


Zwilling(ツヴィリング)ツウィニー ブルー 100mm

ドイツの刃物などのメーカー「ツヴィリング」が作る子ども用包丁。先を丸く仕上げた安全設計の刃と握りやすい細身のハンドル。ナイフの収納ケースは、フィンガーガードにも使えるので材料をしっかりと抑えて切ることができます。絵本のようなかわらしいパッケージデザインは、ギフトにも最適。

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左利きには、専用・両刃タイプ

正広 こども包丁 りす(幼児向き)左きき用

正広 こども包丁 りす(幼児向き)左きき用 24345

大人の包丁と変わらない切れ味。刃先と刃元の丸みがあることにより子どもでも使いやすくなっています。刃渡り13cm。刃先・刃元から約1cmずつ、刃が付いていません。ハンドルは、すべりにくいエストラマー樹脂製(抗菌剤入り)。

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サンクラフト 台所育児 包丁 大 左きき用 カバー付き

サンクラフト 台所育児 包丁 大 左きき用 カバー付き

子どもが使いやすい調理道具。子どもの意欲を大切に自立するための技術と心がまえを体得できます。刃の部分を重くしてあるので、子どもが扱いやすい。まな板にあたる幅が大きいので切り残しが出にくい。握る場所のガイドライン付き。

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まな板セット

コムキッズ 子ども包丁 ナイフ&カッティングボードセット

コムキッズ 子ども包丁 ナイフ&カッティングボードセット

触っただけでは切れないから、小さな子どもたちに料理体験をさせてあげられるナイフ&カッティングボードセット。楽しさいっぱいの初めての包丁にぴったりなセット。先が丸く刃がギザギザになっているので、押すようにすると切れます。ポリプロピレン製。ピンクと赤の2色。

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貝印 リトルシェフクラブ こども包丁 まな板セット

貝印 リトルシェフクラブ こども包丁 まな板セット

貝印の子ども用包丁とやわらかまな板のセットです。丸刃、ギザ刃、本格刃付け、3つのタイプから子どもに合わせたものが選べます。切ったものを移すのに便利なスクレッパー付き。

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子どもと楽しく料理デビューしてみませんか?

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