2018.02.06
バレンタインは甘~いチョコをプレゼントするだけじゃない!? ねり梅を使ったハート型のデコ巻きずしで、甘酸っぱい愛を届けませんか?パパはもちろん、育ち盛りの子どもたちも、パクパク食べるおいしさ。一見難しそうだけど、実は作ってみると簡単!
- 材料 1本分
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- ご飯
- 子ども茶碗1杯
- ねり梅
- ティースプーン1杯
- 手巻きのり
- 1枚
- 作り方
- 所要時間15分
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- STEP1
- ご飯にねり梅を加えて混ぜ合わせる
- STEP2
- ラップを広げて、1のご飯を棒状にのばす。(手を広げた長さぐらい/約10cm)
- STEP3
- 棒状にした2をしずく型に整え、半分の長さに切る
- STEP4
- ハートの形になるように整え、手巻きのりの上にのせる。手巻きのりをカーブにそって巻いていく
※ハートのくぼみは包丁の背を押しあてると、きれいに仕上がります
- STEP5
- 余った部分の手巻きのりは切り落とす
- STEP6
- ご飯にそって手巻きのりをなじませ、形を整えたら完成。4等分に切り分ける
ねり梅以外にも、鮭フレークでオレンジ色のハートにしても◎。ハートの置き方次第でお花のように盛り付けられるので、さらにかわいくなりますよ!
この記事を書いたライター
ライター一覧- 榑沼麻衣子さん
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デコ巻きずしインストラクターで4人の子だくさんママです。育ちざかりの子どもたちのお腹をすばやく満腹にさせるレシピをお届けしたいと思います。