/ 2019.11.29

マドレーヌ型がなくてもOK!レモンの香りがとってもさわやかな、しっとりふわふわマドレーヌが、混ぜて焼くだけでできちゃいます。時間が経ってもしっとりふわふわ。持ち寄りのママ会やパーティーなどにいかが?

材料 4人分
砂糖
30g
バター(マーガリンOK)
40g
1個
はちみつ
大さじ1
レモン汁
大さじ1
薄力粉
60g
ベーキングパウダー
2g
作り方
所要時間10
STEP1
バターを溶かしておく(レンジで20秒くらい)
STEP2
別のボウルに砂糖、卵、はちみつ、レモン汁を入れてよく混ぜる
STEP3
よく混ぜた2に、粉類をふるって入れる
STEP4
ダマがなくなるくらい混ざったら、ヘラを通しながら、1をゆっくり加えていく
STEP5
生地を好きな型に流し入れる(マドレーヌ型がなくてもOK)
STEP6
200℃に温めたオーブンで、13分くらい焼けばできあがり(焼き時間は型や大きさで調整してください)

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ここままさん

高校3年生男の子、中学1年生の女の子、小学5年生の男の子、幼稚園年少3歳の女の子の4人の子ども達の母です!
旅行やキャンプが好きです!年の離れた4人の子ども達のために美味しいご飯を作ることを日々目標にしています!

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