2018.06.24 / 2019.11.15
お麩がおやつに！バターを塗って焼いて、好みの味にまぶすだけ。「え、これだけ？」というくらい簡単なのに、おいしい～。アレンジ次第で大人のおつまみにも。（1人5g当たり／43kcal、たんぱく質8.0g、脂質0.5g）
- 材料 5人分
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- お麩
- 25g（1袋）
- バター
- 30～40g
- きな粉
- 20g
- 砂糖
- 20g
- 作り方
- 所要時間15分
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- STEP1
- オーブンを180℃に設定し、予熱する。バターは室温、または電子レンジにかけて、やわらかくしておく
- STEP2
- お麩の両面にバターをたっぷり塗り、
オーブンシートを敷いた天板に並べる
- STEP3
- 180℃のオーブンで8分焼く
- STEP4
- きな粉と砂糖をボウルに入れて合わせておき、焼き上がったお麩と絡めたら完成
- STEP5
- きな粉の代わりに、市販のミルクココアでもおいしい！
※甘いのが苦手な人は、焼き上がったお麩に「塩と青のり」をかけると、ポテトチップスのような味付けになるので、お試しあれ
レシピエピソード
麩菓子の食感なので、サクサク食べられます。私の保育園の子どもたちの一番人気は「きな粉」です。
お麩が口の中の水分をとるので、飲み物と一緒に食べさせてくださいね。お麩スナックの日は、おやつも牛乳も売り切れになります。
ほかにも味のアレンジができるので、好みの味に仕上げてみてください。大人のおつまみ用には、クレイジーソルトやブラックペッパーなども合いますよ。
この記事を書いたライター
ライター一覧- 小林 翠さん
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保育園栄養士、幼児食アドバイザー、インナービューティーダイエットアドバイザー。小学生2人のワーキングマザーです。