切って炒めるだけ！パパッと作れる豚肉ともやしを使った簡単料理とは？

こんにちは。12月に入り年末に向けて、より一層バタバタな日々。仕事から疲れて帰宅しても待っているのは夕食作りですよね。そんな時にオススメの、簡単でしかもメインオカズになる料理をご紹介します！

材料はこれだけ！

もやしと豚肉！
お肉は何でも大丈夫ですが、豚バラ肉がオススメです。実はこの料理、義実家でよく出ていて真似をさせて頂きました。

では作っていきましょう。

塩コショウで味付けをし、お好みの大きさに切った豚バラ肉を色が変わるまで炒めます。

炒めた豚バラ肉を1度お皿に取り出し、同じフライパンでもやしを炒めていきます。
※時間がなければ、耐熱皿に入れてレンジでチンでもok!かなりの時短になります。

炒めたもやしをお皿に盛り付けて、その上に豚バラ肉をのせて完成！これを焼肉のタレに付けて召し上がれ。

この日はワンタンスープと一緒に夕食に出しました。焼肉のタレに絡めるのでご飯がススム！時間があれば、もやしにピーマンや人参等のお好みの野菜を追加するのも可能！栄養も取れるしボリュームも出ます。
レンジを上手く使えば5分ほどで出来るでしょうか？我が家では月に3回はこのメニューで、お給料日前の食材があまりない時にもオススメです！