/ 2020.03.27

こんにちは。まゆんこです。自粛モードで外食がしずらく、自宅の料理もだんだん飽きてきませんか?

おうちで楽してレストラン気分を味わえるカルディのお手軽調味料を発見しました。いつもとは少し違う味付けでお料理時間も気分がUP!さっそく紹介します。

スモーク照り焼きソース

カルディ スモーク照り焼きソース 153円(税込)

燻製の風味がほんのり香る照り焼きソースです。

今回はポークソテー用厚切り肉で作りました。調味料1パックで肉4枚くらい使えます。

調味料を最後にかけて焼くだけ!とっても簡単でビストロのようなお味。ワインが進みそうです。

スモークの香りが子どもには難しそうだったので、子どもには塩コショウで出しました。

大人も子どもも楽しめる食卓になりました!

ミートドリアも簡単!

カルディ ミートドリアの素 246円(税込)

デミグラスソースが決め手のミートドリアの素です。

合い挽き肉と合わせてご飯と一緒にグラタン皿で焼きました。とってもいい香りで作ってる途中から早く食べたい!と思ってしまうほど。

上記の写真の状態にして冷蔵庫に保管すれば、次の日のお昼にトースターでチンするだけで食べられます。休校中のお昼ご飯にも良さそうです。

子どもも喜んで食べられるメニューです。大人もレストランのような味で大満足でした。

プルコギも自宅でできる!

カルディ 匠の冷凍ストック プルコギの素 198円(税込)※限定店舗のみの値段と記載ありました

この商品なんと、お肉を揉み込んで冷凍保存できるパウチに入っているので、洗い物も少なくとっても時短になります。

パウチに入れた後、菜箸などで袋に折り目をつけて冷凍すれば、使いたい分量だけ取り出せるので無駄が無くなりますね。

お味の方は本格的な韓国料理の味に近いですが辛味もマイルド。ご飯が進む味付けです。

残った分は次の日に卵焼きの中に入れてパパのおつまみになり、いつもと違う味付けでとっても好評でした!

7歳息子には後味が少し辛かったようですが、5歳娘はおいしくてぱくぱく食べてました。

棒棒鶏も高級店のような味に

カルディ 黒酢入りバンバンジーだれ 138円(税込)※(こちらも店舗限定価格とのこと

帰宅後すぐ、鳥の胸肉を塩コショウを振り、少々のお酒かけラップをしてレンジでチン。(わが家は600Wで両面合計約9分)

夕飯作りまでの間そのままの余熱で放っておくと中までちょうどよく熱が入ります。

ご飯の前にタレをかけるだけ!

黒酢入りでしたが子どもにも食べやすい味で「これめっちゃおいしいね!」と二人とも喜んで食べてました。

念のため、ゴマダレ味も用意しましたがどちらもおいしく頂くことができました。一品しか作ってないのに、味の変化だけで二品作ったような見た目で私も満足です。

いとこのお姉ちゃんとドレスを着てウキウキの長女。

カルディにはまだまだたくさんの簡単調味料がありました。いろいろと試しながら、毎日の夕ご飯を楽しく簡単に演出したいと思います!

カルディ調味料ぜひお試しください

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まゆんこさん

8歳と5歳のママです。二世帯、総勢10名+ワンコ1匹の家で、 みんなが健やかに過ごせるよう家中の収納の見直しに奮闘中です!

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