夏を感じる「桃と紅茶のゼリー」おいしくて簡単に作れちゃう！

「桃と紅茶のゼリー」作り方はめちゃくちゃ簡単！

SNSで見かけた「桃と紅茶のゼリー」。わたしの大好きなフォトグラファーさんがレシピを紹介されていたのでさっそく作ってみました。作り方はめちゃくちゃ簡単です。え、これだけ？とびっくりすると思いますので見逃さないでくださいね。

■材料
・リプトンのレモンティー500ml
・ゼラチン5g
・桃（缶詰めでもok）

材料はこれだけです。

作り方はこちら。
リプトンのレモンティーを鍋で沸騰させます。そこにゼラチンを溶かし耐熱容器にうつします。お好みの大きさにカットした桃を入れて冷蔵庫で一晩おきます。

これだけです。え、これだけ？とわたしはびっくりしました。不器用でめんどくさがりなわたしにも失敗せず作れました。めちゃくちゃ簡単なので子どもと一緒に作っても楽しいです。前日の夜に準備しておけば、翌日の朝食やおやつタイム、食後のデザートに食べることができます。

子どももパクパク！アレンジしてみた！

紅茶だから大人の味にならないかな？子どもも食べられるかな？と思っていましたが、気に入ってくれたようでパクパク食べ、おかわりまでしていました。

また作ってほしいと言われたので、今度はカルピスとパインを使ってアレンジしてみました。これも間違いなくおいしい！

ゼリーは柔らかいのでアイスやヨーグルトにかけても相性ぴったりです。いろいろなジュースやフルーツを使ってアレンジしてみてはいかがでしょうか。ひんやりスイーツで暑い夏を乗り切りましょう。
(レシピ提供:Mr.CHEESECAKE)