2021.01.09 / 2021.01.12
こんにちは。わが家は何かと冷凍野菜をストックしているのですが、長男がマヨネーズやお塩を付けずにそのまま食べるほど大好きなブロッコリー!
正直私自身あまり食べることが無かったのですが、栄養満点のブロッコリーをもっとおいしく簡単に食べられるレシピがあるので紹介します♪
食材はこちら
・ブロッコリー(冷凍でも)
・鶏胸肉(ゆでて割いておく)
作り方も和えるだけで簡単
ブロッコリー(小さめに割いておくのがオススメ)と鶏胸肉をボウルに入れ【ごま油、ニンニクチューブ、鶏ガラ】をお好みの量いれて和えたら完成!
簡単なのにお箸が止まらなくなるほどおいしい!糖質も少ないので、年末年始食べ過ぎた分をリセットするにもいいですよ!あとは、少し濃いめに味付けをしてパスタ加えるのもオススメ!作り置きにもどうぞ♪
簡単なのでぜひ作ってみてください♪
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リサさん
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4歳と0歳の男の子mama。
カフェ店員でコーヒーとチョコレートが好き。30代になり、色んなことに挑戦したい!