在宅勤務中のランチって何を食べる？わが家はコストコのこれ一択

在宅勤務日のランチって？

在宅勤務中の皆さん、ランチってどうされているんだろう？と気になっている私です。在宅勤務日のランチって、意外と外にランチを買いに行くのも面倒、調理するのはさらに面倒！（どんだけ面倒くさがり！）でも、夫も在宅勤務してるので、何にもなしというわけにいかず...。

そんなわが家の在宅勤務ランチですが、最近コストコのデリカコーナーのピザをオーブンで焼いてよく食べています。調理も簡単でとってもおいしい、洗い物も少ないととっても気に入ってる在宅ランチ！直径40cmとかなりのビッグサイズですが、冷凍保存しておけば長く楽しめます。

切り方、保存方法

それぞれ1490円の特大ピザ。具材はこぼれ落ちるほどのボリューム！わが家では8等分し、アルミホイルに個別に包みます。

アルミホイルは包む分だけ先に切って用意しておくと効率的です。

アルミホイルに包むことで、そのままオーブンで焼けて、お皿も汚しにくいです。

冷凍焼けと乾燥を防ぐために、ジップロックに入れて、冷凍庫で保存。調理方法は、余熱をしたオーブンで200℃15分で加熱するだけ。

こんなにボリューム満点ですが、夫と子どもも大好きであっという間になくなるので、毎週のようにコストコに仕入れに行っているわが家です。