2021.02.22
子どもがハマった焼きおにぎり
わが家では空前の「焼きおにぎり」ブーム!遊びたいばかりで食がなかなか進まないわが家の子ども達も、あっという間にぱくぱく食べてくれるので助かっています。
たくさん作って、残りは冷凍しておけるので、小腹が減ったときにも最適です。
材料はこちら。ダイソーのおにぎり型で、12個分(ちょっと小さめ)
・ご飯 3合
・白だし 50cc
・みりん 30cc
・しょうゆ 10cc
・ごま油 ボウルにぐるっと2,3周
・鰹節、ごま 適量
・しらすなどの小魚
・上記でも塩気が足りなければ塩少々
上記を全部ボウルの中に入れ、混ぜます。
材料が均一になるまで、まぜまぜ〜
焼きおにぎりの時に、大活躍なのが、ダイソーのおにぎり型。ちょっと小ぶりで、子どもが食べるのにぴったりなサイズ。手を汚さず、とってもきれいな形のおにぎりが量産できちゃいます!
型取ったおにぎりをは、クッキングシートの上に並べて、トースターで両面5分ずつ程焼きます。(焼き加減はお好みで調整して下さい)
出来上がり!
ラップに包んでピクニックにも!
冷凍する場合は、個別にラップした方がおにぎり同士がくっつかず良いです。レンチンで温めて、アツアツでお召し上がり下さい。
小魚でカルシウムも取れる♪中まで味染みの焼きおにぎりお試し下さい!
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ほみるんさん
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洋楽を完コピしてお風呂で歌うことが趣味の2児の母。海外移住の夢を果たせなかった代わりに、英語育児を実践!子供向け英語サークルを主催する傍ら、ヘアサロンモデルとしても活動中。