わが家のなんちゃってホットクック（炊飯器）でプロ級の味！豚の角煮

なんちゃってホットクック!?

アメトーークの家電芸人特集を見て「ホットクックが欲しい！」と言い出した夫。お手頃価格の調理器具もでてきたようで検討を試みるも、テレビで放送されたばかりだから、入手困難かも!?とのことで、夫がとった行動とは…。

わが家のなんちゃってホットクック!?

わが家のなんちゃってホットクック!?その名も、「炊飯器～！（byドラ〇もん風に）」。炊飯器を使用して「豚の角煮」を作ると宣言する夫。

果たしてうまくいくのか？

えっ!? まさかのプロの味

【調理手順】
1．フライパンで肉に焼き目を付ける

2．炊飯器に水（材料が浸るくらい、400㏄）と生姜、肉を入れて、炊飯

3．炊飯できたら調味料（酒、みりん、醤油、砂糖、チューブの生姜とにんにく）で二回目の炊飯

4．炊飯器によるのかもしれませんが、わが家の場合はその後、鍋で30分煮込んだそう

わが家のなんちゃってホットクックの角煮を実食

見た目、立派な角煮です！卵も入れてくれてました。卵は二回目の炊飯で入れたそうです。いざ、実食！

味がしっかりと浸みたホロホロの豚の角煮

見た目分厚い角煮ですが、お箸を添えると、ホロホロと簡単に切れます。肉汁がジュワーッとあふれ出します。味がしっかりと浸みており、めちゃくちゃおいしい！まるで、プロの味。

夫いわく、肉の量が多くて２回に分けて炊飯したので、4時間かかったそうですが、本来なら2時間くらいだそうです。あくまで、わが家のなんちゃってホットクック（炊飯器）なので、時間はかなりかかりますが、まぁそこはご愛嬌？ということで。