三姉妹の胃袋わしづかみ！お袋の味ならぬパパのお手製唐揚げ

お袋の味ならぬ親父の味!?

幼少期に経験した家庭料理、いわゆる『お袋の味』というものがどこの家庭にもあるかと思いますが、わが家の子どもたちにとって、それは『親父の味』かもしれません。それくらい、夫が作る唐揚げは子どもたちの胃袋をわしづかみする料理です。

胃袋わしづかみの唐揚げの秘訣とは？

唐揚げだけは、正直夫の味付けには敵いません。おいしい唐揚げの秘訣である、秘伝のタレを夫にたずねると

●ニンニク
●しょうが
●酒
●ナンプラー
●シーズニングソース
●味噌

だそうです。調味料の割合は適当らしい（笑）。鶏肉の唐揚げももちろん、おいしいですが、豚肉の唐揚げもおいしい♪しっかりと下味が付いた、衣サックサクのジューシーに揚がった唐揚げは本当においしい！

三姉妹の中で一番食が細い次女も『パパの唐揚げおいしい♪』と言って、長女や三女もですが、ママの私も夢中になって食べてます♪おいしくて、箸が止まらない♪

わが家のお袋の味ならぬ親父の味は、パパお手製の唐揚げに決定です！