子どもが喜ぶから揚げ、海老フライ、天ぷら…。作るのもそこそこ手間だけど、後片付けはもっと手間。紙に吸わせたり固めたり、廃油回収の日までキッチンで保管したり。今回はそんな手間を一蹴!これを使えば、揚げ油もそのままシンクへ流せます。
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魔法のアイテムとは
いざ、実践!
1回分の食事を揚げた油。パン粉もついてドロドロ…。十分に冷めた状態です。
あっ!?
あわあわあわ…!泡だらけ!
ちょっと触ってみました。
実は痛い思い出アリ
私は長い間、賃貸暮らしでした。賃貸だと、室内の管理さえしていれば、トラブルがあったとき、管理会社がやってくれるんですよね。自宅を構えて数年、なんとキッチン排水管が詰まりまして…(涙)。原因は油。もちろん、揚げ油を流すようなことはしていません。
おかしい。何で?
そのときは知らなかったのですが、排水管を詰まらせる「油」って、揚げ油だけではないんです。焼いてフライパンに残った油、アヒージョの液だって油、角煮の汁に浮いた豚の脂、バターを入れたトマトソースだって…!冷えると固まるものは、すべて詰まりの原因となるので、流してはダメだったんです。
知らなかった…!
でも、そのすべてを毎回集めて、揚げ油なみの対応は無理。
そんなときに見つけた「ニューさらさら」
初めは半信半疑だったのですが、これは便利だと思いました。今回は揚げ油で実践しましたが、レンジフードや鉄板、魚焼き器などの油処理にも使えます。スポンジにつけて、こするとよく落ちますよ。
ニューさらさらは、1Lで2000円強。1回の使用量が少しなので、コスパは良いと感じています。何より油処理が楽!揚げ物はいいけど、後処理が面倒っていう人は、試す価値ありです。