園から帰ると「お腹すいた～」という娘たち！小腹がすいたときにササッとできておすすめなのが「餅ピザ」。これからの季節、いただきものや特売で買ったお餅をどう活用するか？簡単に作れて腹持ちのいいレシピです。
- 材料 1人分
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- お餅
- 2個
- ケチャップ
- 小さじ1
- 蒸し玉ねぎスライス
- 1/4個（200g）
- ミックスチーズ
- 好みの量
- B
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- ウインナー（ベーコンやハムでもOK）
- 1本
- ピーマン、コーン
- お好みの量
- 作り方
- 所要時間10分
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- STEP1
- お餅をお皿に並べて、水を軽くふりかけてレンジで20秒ほど加熱して少しやわらかくする
- STEP2
- ケチャップをぬり、蒸しタマネギスライス（自家製冷凍蒸し野菜を活用）をのせる
- STEP3
- Bなどの好みの具材をスライスしてお餅の上にのせ、最後にミックスチーズをたっぷりのせる
- STEP4
- レンジ600Wで1分～1分30秒くらいで温めできあがり