子どもってナスが苦手な子、多くないですか？
この時期になるとスーパーには旬のナスがズラリ！袋にたくさん入って安く売っているので、ママとしては是非とも家族みんなに食べてほしい。
でも、あの光沢のある皮がNGのようで、わが家の子どもたちは、3人ともナスが苦手。私も子どものころは苦手でした。
皮に栄養がたっぷり入っているのでなるべく残したいですが、「食べてくれないことには意味がない！」。そこで、皮を目立たないくらいまで剥き、あとはクタクタになるまで煮る、焼く、揚げる。そして魔法の言葉…！
みんな～これはキュウリの赤ちゃんよ～！
そうすると、「かわいい～！」「おいしい～！」「柔らかくてとろける～！」とみんな大喜び！！
わが家はナスを入れたお味噌汁が大人気でおかわりコールが止まりません。
是非、ナスが苦手な子どもたちに試してみてください～！