格安ちくわの絶品レシピ5選。おつまみにお弁当、かさ増しまで変幻自在

index目次

• パパ向けのおつまみにはコレ！

• 子どもが大好きなメニュー♪

• いつものレシピに「かさ増し」として◎

• ちくわの可能性は無限大！

クセがなく食べやすい、子どもたちも大好きな「ちくわ」。スーパーでの値段の変動もほとんどなく、安く手に入るありがたい食材。そんなちくわを使った、少し変わったレシピを紹介します。

パパ向けのおつまみにはコレ！

パパのおつまみには、まずコレを。

1. キュウリを千切りにして、水気を出すために少し塩をふりかけておく
2. ちくわは切れ目を入れて、3等分に切る
3. ちくわにキュウリを挟めばできあがり
   

   

続いてのちくわレシピは、いつもの磯辺揚げにひと工夫。

1. ちくわを半分に切り、ちくわの幅に合わせて切った海苔とチーズをのせる
2. くるくる巻いて、爪楊枝で留める
3. あとは天ぷら粉をつけて揚げるだけ！
   

   

子どもが大好きなメニュー♪

ちくわ×コーンの組み合わせ！

1. ちくわを縦に半分に切り、その上にコーンマヨネーズをのせる
2. チーズをのせて、オーブントースターや魚焼きグリルで、こんがり焼けばできあがり

いつものレシピに「かさ増し」として◎

鶏ひき肉でつくねを作ります。

1. ちくわを半分に切り、つくねのたねをのせて焼く
2. 甘辛いタレをかけ、卵黄を添えればできあがり
   

   

次に、インゲンやニンジンに豚肉を巻いて焼くレシピです。これにもちくわを使って、かさ増しを。

1. ちくわに野菜を詰める（今回はインゲン）
2. 豚肉をグルグル巻いていく
3. フライパンで焼けばできあがり
   

   

ちくわの可能性は無限大！

クセもなく、どんな食材とも合わせやすい！かさ増しにもなるので、家計も大助かりです。いろいろな食材と合わせて、たくさんのメニューを作ってみてくださいね。