ご飯を食べない子にひと工夫！「タコライスバイキング」で楽しいランチを

2020.03.30

他のことに気を取られて、食事が進まない子に有効だったメニューをご紹介！子どもでも食べやすい味付けのタコライスをバイキング形式にして、盛り付けの手間を省きつつ、親子で楽しめるごはんタイムを過ごしませんか？

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タコライスバイキング

このタコライスを作った時期、娘の食事の進まなさに悩んでいました。好き嫌いはないのですが、食事以外のことに気をとられて口と手がお留守になってしまうという…。

きれいに盛り付けても食べないし、もう疲れたので「自分で食べたいだけよそって！」とやけくそで作ったバイキング形式のタコライスが思いがけずヒット、その日からまたよく食べるようになりました。以来、どんぶりもののメニューのときは、時々バイキング形式で出しています。

娘に好き放題盛り付けさせると、好物のトマトとチーズてんこもりになりますが、つられて他の具も少し食べるからよしとしています。

今回ご紹介したタコミートはほんのりカレー味。スパイシーさはなく子どもでも食べやすいです。大人は取り分け後にカレー粉を追加したり、タコライス用のミックススパイスをふってもいいですね。

親子での楽しいランチタイムに、ぜひ作ってみてください♪

ロコさん

はらぺこフリーライター。幼稚園の年中さんになる娘を育てながら、食に関するコラムを書いています。プライベートでは10年間家族にお弁当を作り続け、写真をブログにアップしています。ほかにも育児イラストを趣味で描いたり、縫い物をしたりとせわしなく暮らすのが好きです。