2月といえばバレンタイン、今年はかわいい「デコクッキー」を作ってみませんか。ワンボウルで作る簡単クッキーにデコレーションしたら完成！100均や無印良品で売っているかわいい飾りでデコレーションを楽しみましょう。友チョコにもオススメですよ。
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ワンボウルで作る簡単クッキー
クッキーは好きな作り方や市販のものでもOKですが、今回は卵を使わない簡単な作り方を紹介します。
材料
- バター…120g
- 砂糖…80g
- 薄力粉…240g
作り方
- 電子レンジで溶かしたバターに砂糖、薄力粉を加えてよく混ぜる。生地をラップに包み休ませる
- 冷蔵庫で30分ほど休ませたら、めん棒で伸ばす
- 細長い棒状にカットする
- オーブンで焼けば、棒状クッキーのできあがり！
以前の記事でも簡単なクッキーの作り方を紹介しています。こちらはマーガリンバージョンです。
簡単！材料3つの手作りクッキー。生地寝かせナシ♪混ぜたら型で抜くだけ
デコレーションを楽しもう！
材料
- 各種チョコレート…ミルク、ホワイト、いちごなど
- 飾り用のナッツやクッキー、アラザンなど
作り方
- クッキーが冷めたらデコレーション開始！ボウルにチョコレートを入れて溶かし、クッキーにつけていきます
- チョコレートが乾く前にデコレーションしていきます。乾いてしまうとデコレーションできなくなるので要注意！
- 100均や無印良品などで売っているかわいいクッキーやナッツ、アラザンやドライいちごなどを使って、好きなようにデコレーションします
- 子ども用にはかわいいクマのクッキーやキラキラのアラザンで、大人用にはドライフルーツやナッツでデコレーション
※大人用にナッツ類を使っていますが、子どもにナッツ類を与える際は十分ご注意ください - 完全に乾くまで待ちます。急いでいるときは冷蔵庫に入れると一瞬で乾きますよ
あっというまにかわいいデコレーションクッキーが完成！飾り選びも楽しめて、自分好みに仕上げることができます。今年のバレンタインは、みなさんもぜひ「デコクッキー」を作ってみてくださいね。