ボリューム満点の簡単どんぶりメニューは、具沢山のお好み焼き丼

仕事帰りはスーパーのカット野菜を活用して料理の時短短縮

カット野菜(ネギ、もやし、キャベツ　ニラ、ニンジン入り)はそのままでも使えますが、簡単な洗い方でさらに時短！
・袋に水を入れて、口をしぼって水を捨てるだけ！

カット野菜を使うから、材料は少なくても具沢山！

材料はたったのこれだけなのに、カット野菜にいろいろな種類の野菜が入っているので、具沢山でボリューム満点！

材料

カット野菜

１袋

豚のバラ肉

300ｇ

玉子

2個

塩・コショウ

適量

小ねぎ

適量

天かす

適量

かつお節

適量

青のり

適量

紅ショウガ

適量

マヨネーズ

適量

お好み焼きソース

適量

ごはん

適量

作り方

所要時間15分

STEP1

トッピング用の小ねぎをきざみます。牛乳パックをまな板代わりにすると洗い物が減ります。

STEP2

豚のバラ肉を４等分にカットし、塩・コショウをふります。

STEP3

油をひかずに、豚のバラ肉を炒めます。炒めると肉の脂が出てきます。

STEP4

まな板代わりにした牛乳パックの上に、いったん豚のバラ肉を取り出します。
余分な油はキッチンペーパーでふき取ります。

STEP5

目玉焼きを作り、取り出します。黄身はトロトロがオススメ。フタをして蒸し焼きにすると時短できます。
フライパンに油が残っていたら、キッチンペーパーでふき取ってください。

STEP6

野菜とStep4の肉を一緒に炒めます。野菜に火が通ればOK。

STEP7

ご飯の上に盛り付けをしたら出来上がりです。ご飯→天かす→炒めた肉野菜→お好み焼きソース→目玉焼き→マヨネーズ→小ねぎ→かつお節→青のり→紅ショウガ

STEP8

ご飯と具材をかき混ぜて食べると美味しいです。

フライパン一つでボリューム満点！！

ご飯とおかずが一つにまとまれば、洗い物だって軽減。簡単どんぶりメニューはママさんの味方です！！