2019.11.11
ゴロゴロと入った厚揚げとブロッコリーは食べごたえ十分！
厚揚げとブロッコリーのマヨグラタン
- 材料 1人分×2食分
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- 厚揚げ
- 1/2丁（100g）
- ブロッコリー
- 100g
- 塩、こしょう
- 各少々
- 一味唐辛子
- 少々
- A
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- マヨネーズ
- 大さじ2
- 粉チーズ
- 大さじ1と1/2
- 牛乳
- 大さじ1/2
- 作り方
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- STEP1
- ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでしておく。厚揚げはひと口大に切る
- STEP2
- 耐熱皿2つに厚揚げを等分に入れて塩、こしょうをふる。オーブントースターで3分ほど、こんがりと焼き色をつける
- STEP3
- 厚揚げから汁気が出ていれば汁気を切って、ブロッコリーを等分に加え、合わせたAをかける。オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで3～5分焼いて、一味唐辛子をふる
※冷蔵保存は3～4日
糖質：1.2g ／ たんぱく質：10.0g