餃子以外でも大活躍！余った餃子の皮を活用したアレンジレシピ8選

手作りの餃子を作るときに、皮だけ余ってしまうことってありませんか？そんなときのお助けレシピ。餃子の皮は、実はアレンジ次第で、いろいろなメニューに大変身するんです。

今回は、餃子の皮を使って、おかずからデザートまで、さまざまなレシピを紹介します！

包んで焼くだけ！パイシートの代わりに

パイってとってもおいしいのですが、パイ生地をイチから作るのはかなり大変…。そして、失敗しがちな難易度高いレシピです。かと言って、市販の冷凍パイシートは割高。そんなときに、餃子の皮をパイシートの代わりに使えば、とってもおいしいパイ菓子を作れます！

煮リンゴを包んで「アップルパイ」に

1. 煮リンゴを用意し、餃子の皮の真ん中に煮リンゴをのせ、まわりに水をつける
2. もう1枚の餃子の皮でサンド！まわりがはがれないようにギュっと押して、トースターで焼き目がつくまで焼くだけ！簡単アップルパイのできあがり

ひとくちチョコを包めば「チョコパイ」に

市販で売っている「ひとくちチョコ」を包むだけ。リンゴと同じく、トースターで焼き目がつくまで焼けば、中はトロッとしたチョコパイのできあがり！

パイカップも簡単！キャッシュやタルトも♪

いろいろな具材を入れた、ひとくちサイズの「キッシュ」

1. アルミに餃子の皮をふんわりのせてセットする
2. 卵と牛乳、パルメジャンチーズを合わせたものを流していく
3. 型に流して好きなトッピングをのせ、オーブントースターで焼けば完成！ハムや、トマトやウインナーなど好きな具材でOK

子どものおやつにぴったり！「エッグタルト」

1. 卵（1個）、牛乳（100ml）、砂糖（大さじ1）を混ぜ、一度こしたら生地の完成
2. キッシュと同じく、アルミの上に餃子の皮をのせたら、そこに生地を流してオーブントースターで焼けばできあがり

パパのおつまみも時短で◎

好きな具を巻いて焼くだけの「ミニ春巻き風」

1. 餃子の皮をハム、チーズ、大葉などの具材をのせ、くるくる巻いていく
2. 巻き終わりに水を少しつけて餃子の皮を止め、油を引いたフライパンて焼けば完成！
   

   

つぶしたジャガイモを包めば「サモサ風」に

1. ジャガイモをレンジで温めてつぶし、炒めたひき肉と合わせて中身を作る。まわりを水で濡らした餃子の皮で、ジャガイモを包んでいく※形をいろいろ工夫してみよう
2. あとは油で揚げるだけ
3. 揚げ色がつけば完成

子どもが好きなブリトーを朝食に！

子どもたちが大好きなブリトーも餃子の皮で作れます。

1. 餃子の皮5枚を水に濡らして広げる。そこにハムとチーズをのせ、折りたたんでいく
2. オーブントースターで焼き色がつくまで焼けばできあがり
   

   

餃子の皮がラザニアに大変身!?

最後はラザニア。餃子の皮は、ラザニアの代用もできるのです！

1. ミートソースとホワイトソースを用意する
2. 耐熱皿にバターを塗ってミートソースを入れ、その上に餃子の皮を並べる
3. さらにホワイトソースをのせ、餃子の皮→ミートソース→餃子の皮→ホワイトソースを順番にのせていき、最後にたっぷりのチーズをかけて焼けばできがり

餃子の皮を使ったアレンジレシピいかがだったでしょうか？さまざまな使い方やメニューに大変身！価格も安くいつでも手に入るので、パーティー料理などにも使ってみてください！