2020.01.18 / 2020.01.20
ホームパーティーなどでの手土産は、やっぱり気の利いたものを選びたい。横浜に住んでいる人は最新の手土産として、市外から来た人はお土産として手に入れたいスイーツを3つ紹介します。
●【パティスリー キア】2つのクリームの加減が絶妙のプレーンロール
掃部山（かもんやま）公園近くにあります
京浜急行線「戸部」駅から徒歩10分ほどの住宅街の片隅にある、昨年オープンしたばかりの「パティスリー キア」は、ロールケーキを中心としたケーキや焼き菓子を販売。
「プレーンロール（1本）」1560円
真ん中のカスタードクリームがポイント！
スタンダードな「プレーンロール」は、もっちりとした生地の中心にカスタードクリームを置き、ふんわりとしたたっぷりの生クリームを巻き上げたロールケーキです。焼き目のないロールケーキは、見た目も美しく、2つのクリームの甘さ加減もいいあんばいです。ホールのほか、カットされたプレーンロールや、季節のフルーツをトッピングしたロールケーキもあるので、あれこれ購入して食べ比べするのも楽しいかも。
●【レ・ザンジュ・ベイ】この店だけでしか買えないムールブールサンド
山下公園前の道路の裏手にあります
山下公園近くにオープンしたのは、モンブランが人気の店「鎌倉レ・ザンジュ」が営むパティスリー&ブーランジェリー「レ・ザンジュ・ベイ」。モンブランも気になりますが、同店のみの限定販売をしているのが「ムールブールサンド」（5個入りギフト1620円）。
1個ずつ購入することもできます（1個281円）
まん丸のバタークリームがキュート！ 包装もオシャレです
フランス・ノルマンディー産AOPバターを使ったバターサンドは、サックリとしたクッキーにコクのあるクリームがたっぷり。手のひらで包めるくらいのサイズなので、ほどよい満足感のサンドです。見た目もかわいらしく、手土産で持っていけば、歓声が上がりそう。
●【h.u.g-flower】予約して手に入れたいチーズテリーヌ
海岸通沿いにあります
花屋さんがプロデュースするチーズテリーヌの店は、横浜大桟橋近くにオープン。テレビでも話題になったため、ネット販売では何カ月先まで予約でいっぱいの“幻”ともいえるスイーツです。
「チーズテリーヌ」（6個入り3800円）。気品あふれるいでたち！
半解凍でも全解凍でもそれぞれ食感が変わって美味！
「チーズテリーヌ」は、マダガスカル産の有機農法で作られたバニラビーンズをたっぷりと使用。すべて北海道産の乳製品を使い、小麦粉は一切使わないというぜいたくな一品。冷凍の状態で渡されるので、ほどよく解凍した状態でいただきます。バニラビーンズの風味と濃厚なチーズで、舌にとろけるような味わいは、忘れられない味になりそう。1つずつのボリュームがありますが、ペロリと食べられます。店頭販売もしていますが、その場合は事前に電話で予約するのがオススメかも。
手土産はもちろん、自分へのごほうびとしてもうれしい横浜の新しいスイーツ。どれも上品ながら満足度が高い味わいです。ぜひ手に入れてみてくださいね。