2020.02.12 / 2020.02.21
こんにちは!
今回は、ポリ袋をもみもみするだけでおいしいパンが簡単に作れちゃうレシピを紹介します。
ポリ袋を使用するので、手があまりよごれませんし親子で作るのもおすすめです。
ポリ袋で簡単パン
材料
●強力粉…100g
●インスタントドライイースト…3g
●砂糖…9g
●塩…2g
○牛乳…80g
○バター…8g(風味は変わりますがマーガリン可)
①、〇を耐熱容器に入れ、電子レンジ500w30秒する。
混ぜてバターを溶かしておく。
②、●をポリ袋に入れる。
ポリ袋の口を持ってシャカシャカして粉を混ぜ合わす。
③、②に①を入れてポリ袋の口をしっかり結ぶ。
(私はいつもクリップで止めてます)
④、ムラのないようしっかりもみもみする。
(子どもさんにしてもらう場合は最後にムラがないか確認して下さい)
⑤、電子レンジの発酵機能を使って40℃発酵10分。
⑥、クッキングシートを敷いた天板にポリ袋から取り出した生地を少し形を整えてのせる。
⑦、230℃に予熱したオーブンで10分焼いて出来上がり。
とっても簡単ですぐに作れちゃうのでお子さんとぜひ一度作ってみて下さい♡
<あんふぁんメイト 増本朋子>
夫、長女4歳(幼稚園年中)、次女0歳
料理、パン作り、ハンドメイド、うつわ好き。イベントは家族で思いっきり楽しむ!!
Instagram:https://www.instagram.com/masutomo217/