レンジで完成！簡単ミートソース。コクの秘密はオイスターソースにあり

材料 2人分

合い挽肉

200g

タマネギ

半分

トマト

中1個

オリーブオイル

大さじ2

トマトケチャップ

大さじ4

オイスターソース

小さじ2

塩

小さじ1/2

コショウ

少々

※粉チーズ

あれば

※パセリのみじん切り

あれば

作り方

STEP1

タマネギは薄くスライスし、トマトは１㎝角に切っておく

STEP2

合い挽肉を耐熱の器に入れ、STEP1のタマネギをのせる

STEP3

上からオリーブオイル、塩、コショウをかけ、ラップをして600Wのレンジで3分加熱する

STEP4

一度取り出し、ケチャップ、オイスターソース、トマトの角切りを加え混ぜ、ラップをしてさらに600Wのレンジで3分加熱する

STEP5

STEP4を茹でたパスタに絡める（フライパンで少し加熱しながら絡めると水分が飛んで美味しいです）

STEP6

器に盛りつけたらパセリと粉チーズをかける

大人アレンジ

大人用にはこのオイルを加えるとピリ辛になって美味しいですよ。