「GO! MUFFINS GO!」ガツッと満足！乳・卵不使用のヴィーガンマフィン

「GO! MUFFINS GO!」へGO!

わが家の2歳児は乳・卵のアレルギー。バターや生クリーム使用のお菓子はなかなか食べられないので、子どもが食べたがるとき、おいしいスイーツに癒されたいときに、お世話になるお店を紹介します。JR西荻窪駅から徒歩約14分の場所にある「GO! MUFFINS GO!」です。

名前の通り、マフィンをメインに、卵や乳製品不使用のヴィーガンスイーツを食べられるお店です。国産小麦粉、甜菜糖（てんさいとう）、米油をベースに、アルミ不使用のベーキングパウダーなど、素材にもこだわっています。子連れでも温かく迎えてくださり、子どもと一緒にスイーツを楽しめます。

酒粕やそば茶などの珍しいフレーバーも

扉を開けて入ると、カウンターには山盛りのマフィン。「ダークチョコ＆バナナ」や「抹茶＆有機甘栗＆そば茶」などの定番を含め、この日は多めの7種類がありました。

抹茶やそば茶、酒粕など日本らしい食材を取り入れているのは、NYやロンドンなど海外で経験を積んだ、シェフならではの感性かもしれません。

「チョコバナナのチョコには、ミルクは入っていませんか？」と、とぼけた質問をしながら（当然入っておりません！）アイスソイラテをオーダー。

アイスもカシューナッツの滑らかさがたまらずおいしい！これから寒くなりますが、また食べたい。

他の焼き菓子も気になるのをぐっと堪えつつ、珍しい味のマフィン2点をテイクアウトしました。味の想像がつかないものばかりで、あれもこれも食べてみたくなりますが、買いすぎ注意です。

おうちにて実食

持ち帰った2点は、おかずマフィンの「トマト＆酒粕＆玉ねぎ」と「有機珈琲＆ラフランス」。ブロッコリーのように、モリモリと焼きあがったボリューム感のあるビジュアル、見ているだけで元気が出てきます！

「有機珈琲＆ラフランス」は甘味にしつこさがなく、ほろ苦さが大人の味。ゆえにママ独り占め。重くはないけれど大きいので、家事の合間に少しずつ分けて食べました。お腹も満たされて、パワーチャージ完了！

まとめとワンポイントアドバイス

西荻窪の店舗は、木・日の週2日のみの営業のため、来店のハードルが高いかもしれませんが、各地で催事出店も行っています。人気のフレーバーは売り切れることもあるので、早めの来店がベストです。

アレルギーの有無や、ヴィーガンかどうかに関係なく楽しめ、カジュアルな集まりへの手土産にしても喜ばれるのではないでしょうか。

施設情報（アクセス）