簡単すぎる飾り切り5選！「カマボコ」で定番料理をかわいく上品に

バラの飾り切り2選

シンプルなバラ

材料 1つ分

カマボコ（赤でも白でも大丈夫）

2mmを5枚

作り方

所要時間3分

STEP1

カマボコは2mm程度の薄さに切る

STEP2

薄く切ったカマボコを5枚縦に並べる

STEP3

端からクルクルと巻く

STEP4

巻き終わりに爪楊枝などをさして固定して完成！

ころんと可愛いバラ

材料 1つ分

カマボコ（赤）

2mmを3枚

カマボコ（白）

1cmを1枚

作り方

所要時間3分

STEP1

2mm幅の薄さに切ったものを3枚、1cm幅に切ったものを1枚用意する。1cm幅の方に両サイドを切り落とさないように注意して、中央に切れ目を入れる

STEP2

2mm幅の方を縦に並べ、端からクルクルと巻く

STEP3

巻いたものを、もう一つのカマボコの切れ目の中に入れて、完成！

結びの飾り切り2選

松葉

材料 1つ分

カマボコ（赤でも白でも大丈夫）

7mm1枚

作り方

所要時間3分

STEP1

カマボコは7mm程度の薄さに切る

STEP2

両サイドから1本ずつ、幅1/3程度を残して、切り込みを入れる

STEP3

切れ端を持ち上げ、交差させて、完成！

結び

材料 1つ分

カマボコ（赤でも白でも大丈夫）

7mmを1枚

作り方

所要時間3分

STEP1

カマボコは7mm程度の薄さに切る

STEP2

中央に1本、その上下に両サイドから1本ずつ、幅1/3程度を残して、切り込みを入れる

STEP3

切り込みの長い方を下から真ん中の穴に通し、短い方を上から真ん中の穴に通す

STEP4

形を整えて、完成！

日の出

材料 1つ分

カマボコ（赤でも白でも大丈夫）

5mm以上を1枚

作り方

所要時間3分

STEP1

カマボコに1cm程度切れ込みを入れる。この時、包丁の刃先を板近く、刃の向きを垂直より斜めに入れるのがポイント

STEP2

STEP1と反対に包丁の刃の向きを変え、5mm程度切れ込みを入れる

STEP3

さらに反対に包丁の刃の向きを変え、5mm程度切れ込みを入れる。同じ作業をもう一度繰り返す

STEP4

最後は、垂直方向に板まで切り込みを入れる

STEP5

切れ込みを入れたカマボコを板から切り離して完成！左右対称の模様ができています！

定番の料理が変わります！

煮物

シンプルな煮物も「手が込んだ」料理に見えませんか？

唐揚げ

かわいらしい仕上がりに♪

上品な感じに！？

茶色になりがちな定番料理も、簡単な飾り切りで華やかになります。

最後に：生食「カマボコ」の衛生管理

お弁当にカマボコを入れる際は、熱湯で茹でてから使う

まだまだ残暑が厳しい季節。この時期に開催される運動会。お弁当を保冷バックに入れ保冷剤で対策する人も多いと思います。カマボコは生食になりがちですが、お弁当に入れる際には、そのまま入れるのは気になります。

清潔な手、清潔な調理器具で調理するのはもちろんのことですが、完成しカマボコを熱湯で20秒程度茹でてから冷まして使いましょう。また、ラップをして電子レンジで15秒くらい温めるのも良いです。心弾むお弁当になりますように♪