今年の冬注目の煮込み料理「シュクメルリ」を食べてみました！

「シュクメルリ」って何？

情報番組を観ていたら、取り上げられていた「シュクメルリ」。南コーカサスのジョージア国で食べられているグルジア料理（ジョージア料理）の煮込み料理だそうで、昨冬すでにブームが到来していたとのこと！！知らなかった…。

その「シュクメルリ」がファミリーマートで購入できると知り、さっそく購入してきました！

お母さん食堂の「シュクメルリ」

ファミリーマートのチルドコーナーで、お母さん食堂「ごはんにちょいかけ！」シリーズとして並んでいました。価格は税込298円。電子レンジ500～600Wで1分20秒。この袋のままレンジにかけられるのがうれしい！

気になる味は…？

牛乳ベースなのでシチューに似ていますが、シチューよりもさらっとしていて、クセがなく、あっさりながらも奥深い味わい。ニンニクを一番おいしく食べられる料理とも言われているそうで、ニンニクがしっかり効いていて、ご飯によく合っています。鶏肉がほろほろに煮込まれており、鶏肉好きの私にはたまらない！塩味もちょうどよくておいしい！

子どもたちも、「おいしい！またこれ食べる」と言っていました。食事の選択肢が一つ増えてラッキー！w

番組でジョージア国の人がこれを食べて「日本人が作った物とは思えない」と絶賛していたので、日本では手に入らない調味料を使っているのかと思ったら。原材料名を見ると「塩麹」や「こんぶ調味液」と書いてあってビックリ。グルジア料理と和食に、何か通じる物があるのかも？？

レシピ投稿サイトを検索したら載っていたので、今度は作ってみたいと思います！