開けてカワイイ！手軽＆おいしいお弁当レシピ7選。遠足やピクニックに

2019.05.21

遠足やピクニックが楽しい季節です。「新しいおかずが思いつかない」「子どもにいろいろなものを食べてほしい」など悩みも付き物。今回紹介するレシピは、味も見た目も新鮮な出合いがあるのに、簡単なものばかり。きっと試してみたいものが見つかるはず！

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年中気になる紫外線に、親子で使える日焼け止め　敏感肌向けこだわり処方の「ミノンUVマイルドミルク」

スライスチーズのようなシート状のマヨネーズが販売されているのを知っていますか？すなみかずみさんが、これを使っていろいろなアレンジ方法を紹介してくれました。

味がしっかりしているので、ごはんはもちろん、たんぱくな素材にとても合うようです。いつもとは違うお手軽アイテムを使って、お弁当・おかずのマンネリ解消してみませんか？

作り方はいたって簡単！おにぎりに具材を“ぎゅって”させるだけ！キャラ弁を作るのが苦手なママでもチャレンジできそう♪

弁当箱を開けてこんなかわいいおにぎりが入っていたら、子どもが大喜びすること間違いなし！抱っこさせる具材のアイデアもいろいろと考えられそうですね。

色とりどりのおにぎりは難しそう…？実はどれもシンプルなレシピで、まねしたくなるものばかり。そんなおにぎりレシピ8種類を、ぷっちょさんが紹介してくれました。

おにぎりの具材は、ごはんやお弁当のおかずとしても使える「作り置き食材」になるので、食事の準備にバタバタすることも減って一石二鳥！

保育園で定番人気メニューの卵焼きレシピを、小林翠さんが紹介してくれました。ふわふわでジューシーな食感と味の決め手は、ダシと豆腐！

細かく切った具材がたっぷり入っているので、栄養満点！好き嫌いが多い子どもでも、おいしく食べてくれそうですね。

子どもの大好きな「つくね」と「海苔」の組み合わせ。しっかりと味がついているのでお弁当のおかずはもちろん、大人のおつまみにもぴったりですよ。

鶏ひき肉のパサつきを防ぐ工夫もしてあるので、やわらかい食感に仕上がります。

みんなが大好きな定番おかずの「から揚げ」も、下味を変えたり、ソースをかけたりすることで変化を楽しめます。下味を少し変えるだけでもとっても新鮮！

忙しいときでも、鶏肉に下味をつけて冷蔵庫で寝かしておけば、食べるときに片栗粉をまぶして揚げるだけ。苦手意識が少し変わるかも？

型抜きを使うだけで、こんなにかわいいロールサンドができちゃうんですね！くるくる～っと巻くだけなので、とっても簡単！小ぶりサイズで子どもがこぼさずに食べやすいので、ピクニックにも良いですね。

定番メニューも、少し工夫をするだけでとても新鮮になりますよ。ちょっと悩んだら、試してみてくださいね。

ぎゅってWeb編集部さん

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