簡単・早い・洗い物少ない！わが家のブロッコリーアレンジレシピ

ブロッコリーって、なかなかアレンジレシピが思いつかないfurururusakiです。いつもゆでたブロッコリーをマヨネーズをつけてミニトマトと一緒に出す。

こんな食卓に作る私も、食べる家族も飽きてきて…そこで！どうにか簡単に違う食べ方はできないか？と考え思いついたレシピを紹介します。

材料

材料は…
ブロッコリー
ウインナー
卵
マヨネーズ
チーズ

以上！！では、作り方…。

１．ゆでる

マヨネーズ、チーズ以外の材料（ブロッコリー、ウインナー、卵）をゆでます。あっ！ブロッコリーは子房に分けて、ウインナーは食べやすいサイズに切ってくださいね。

同じ鍋でぐつぐつ～。だいたいゆで卵が出来上がる時間までゆでてください。

２．皿に盛る

ゆで上がったら、グラタン皿（耐熱皿）に盛ります（写真は今回のブログ用にきれいに並べてみましたが、ざっくばらんに並べちゃってOKです！）。

３．マヨネーズ、チーズをかける

皿に並べたら、上からマヨネーズ、チーズをかけてください。お好みで上にガーリックパウダー、粉チーズをかけてもいいです。粉チーズがあると焼き目がきれいです。

４．焼く

マヨネーズ・チーズをかけたらトースターで色がつくまで焼いて完成です。

わが家はこれをみんなで取り分けて食べています。鍋ひとつで一気にゆでられるので時短にもなりますし、洗い物も減って節水にもなります。もしよかったら、試してみてください。