/ 2021.03.04

業スーは野菜も大容量!

こんにちは、絶賛どハマり中の業スー初心者です!

巷で噂のあれこれを求めて業スーに通い始めて約2カ月。業務スーパーはお総菜や冷凍食品だけじゃなく、野菜たちも大容量でコスパ最強なんです◎

物価の優等生☆フレッシュもやし1kg

フレッシュもやし 1kg/95円(税抜)

天候などによって野菜が高騰しても、安定した価格のもやし。そのため「物価の優等生」なんて呼ばれていますが、価格が安くてどんな料理にも合うかさ増し要員として主婦にとっては本当にありがたい存在!

業務スーパーでは、そんなもやしがどどーんと1kg入りで売られています。つまり100g辺り9.5円…。

一般的なスーパーでは1袋200〜250g入りで30〜40円くらいでしょうか。約半額の衝撃価格です…!

もやしの保存方法

いくらもやしが万能とはいえ、1kgもあったら余っちゃう!という方には、ぜひ「冷凍」と「水」を使って保存することをオススメします!

わたしはいつもこのもやしを買うと半分はすぐに保存袋に入れて冷凍してしまいます。お味噌汁や鍋など、よく加熱して使うものにはこの冷凍したもやしを使えば食感なども特に気にせずおいしくいただけます♪

ナムルなど、シャキシャキ感が大事な料理はやはりそのまま調理した方がいいので、水をはった容器にもやしを入れて冷蔵庫へ。

次第に水が濁ってくるので、2日に1回くらいの頻度で水を変えてあげれば1週間以上鮮度を保ったまま保存できますよ◎

手間も生ゴミも減る☆むき玉ねぎ1kg

むき玉ねぎ 1kg/128円(税抜)

初めて見たとき「なんじゃこれは…!」と衝撃を受けた商品がこちら。なんと、皮がむかれた状態で玉ねぎが真空になっています!

しかも1kg(だいたい4個)で128円。皮むきの手間が省ける上にこの安さ。最高かよ。

保存は要冷蔵。皮がない分痛みが早いためか賞味期限の記載がありますが、だいたいいつも購入日から2週間以上先の日付になっているので問題なく使い切れています。

夕飯作りに時間を裂けないワーママにはとってもオススメ!皮がないだけで時短になります◎

さらに、業務スーパーのいいところは価格がいつも安定していること!天候や産地で価格が左右されず、いつも同じ値段というのが主婦にとっては本当にありがたいです。

こんなものまで冷凍に☆冷凍パプリカ500g

冷凍パプリカ 500g/178円(税抜)

最近では冷凍野菜もかなり種類が豊富になってきましたが、冷凍のパプリカは初めて見ました!

スーパーでは安い時でも1個98円するパプリカですが、1回の献立で使い切ろうとするとかなりのボリュームになりますよね。

かといってそんなにパプリカを使った料理のレパートリーもなく…短期間に同じような献立になるのがいつものパターン。ですが、冷凍されているなら使いたいときに使いたい分だけ取り出せるので便利!

特に、お弁当の彩りにちょっと炒めて入れるだけで全然印象が変わるので重宝しています◎

赤・緑・黄色のパプリカがたっぷり500g入ってこのお値段はコスパ良しです♪

これからは野菜も業務スーパーで!

生鮮食品のイメージがあまりない業務スーパーですが、よくよく見ると掘り出し物がたくさん♪ぜひ店内をくまなく回ってみてくださいね。

なにからなにまでありがとう、業スー!

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わたなべさとみさん

2児の母であり、転勤族のヨメ。息子は1歳にして立派な子鉄(鉄道好きの子ども)となり、一緒に各地へお出かけしています。 日課は育児マンガを読むこと。

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