栄養満点！新じゃがいもとサバ缶で簡単グラタン

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新じゃがいも（小）…５〜６個
サバ缶…１缶

わが家はカルディのサバ缶をよく使いますが、サバの水煮であればどこのでもOKです。

じゃがいもを柔らかくなるまで蒸します

電子レンジを使ってもお鍋やセイロで蒸してもOK。まずはじゃがいもをよく洗って皮ごと蒸します。それを耐熱皿に並べて入れてください。

その上にサバ缶のサバをほぐして入れます

後からかるく塩を振ってお好みでバターやマヨネーズを入れてもいいです！

そしてチーズをどっさりのせます！

パセリの刻んだものや、ディルなど香りがあるハーブなどを一緒にのせてもおいしいです。

オーブンかオーブントースターに入れて…

チーズに焼き目がつくまで（だいたい10分から15分）焼けたら出来上がりです！

サバにはEPAやDHAといった体によい油、栄養素がたっぷり入っています。これでお魚嫌いな子どもでもおいしく栄養が摂れますよ。

魚が苦手な子にはよりほぐして、チーズをどっさりかけたら中身が見えなくていいかも。