フルーツ好きな息子の誕生日ケーキに！メロンたっぷりチョコタルト作り

誕生日当日。夕方のスーパーでホールケーキを買いたいけれどケーキ屋に行く余裕なし

息子の4歳の誕生日当日。誕生日プレゼントを探しに大型ショッピングモールへでかけ、おもちゃ屋で選び、自転車売り場を覗き、さんざんウロウロして疲れていた帰り道。

スーパーに寄り道して買い出しです。息子は車で爆睡。娘を夫に頼み、私だけスーパーへ。

予定では、フルーツ好きな息子のために、メロンを買ってフルーツポンチのようなフルーツサンデーを作ろうと思っていました。

こちらは2年前、喜んでくれたフルーツパフェ↓

そして去年はびっくり丸ごとメロンケーキ！↓

今年もこんな感じでメロンで何かを作ろうと思っていたのですが、フルーツを丸くくり抜くのも意外に時間がかかる。

パパからは「もう遅いし、ケーキ買ってきなよ」と言われましたが、まずは明日のパーティの買い出しをと、スーパーでガッツリ買い物。

この荷物を一度車において、少し離れたコージーコーナーへ行くか…でも売り切れかもしれないし、何より疲れた！

というわけで、スーパーのスイーツ売り場へ。ホールケーキがないか探しました。カットケーキやクリームたっぷりロールケーキはあるのだけど…。

そこで目についたのが丸いタルトです！これと、生クリームとフルーツで、なんとかフルーツタルトができるのでは？と作ったのが最初の写真のメロンゴロゴロタルトです。

スーパーの材料で誕生日用フルーツタルトを作りました

誕生日ケーキにも、自分へのご褒美にも、簡単なのでぜひ作ってみてください。

材料は、
■チョコタルト（これは直径15センチ位。4人家族では丁度いいサイズでした）
■ホイップクリーム
■メロン（半玉のフラワーカットメロンで、十分余りました）
材料費1,000円以下です。以下、作り方です。

フルーツタルトはフルーツの並べ方の美しさが大事。ネットで画像検索しながらやりました。

真ん中にクリームが覗くかと思ったら、タルトが小さくて、メロンが大きくぴっちり埋まってしまいました。

息子に喜んでもらえて大満足

フルーツ好きの息子、最近はチョコレートも大好き。

上に乗っているメロンをほとんど一人で完食。「チョコは明日に取っておく。」と一旦休憩。チョコタルト部分は翌日の朝ごはんになりました。

タルトの底の部分は、翌日でもサクサクしてとても美味しかったです（100円ショップのケーキトッパーは3年連続、今年も大活躍でした笑）。