東日本大震災から生まれた、5年保存できるゼリー食「ライフストック」

防災用品で必要な非常食。非常食は乾パンなどパサパサしていたり硬かったりと、のどが渇いたり子どもや高齢者が食べにくいものも多いです。また、災害後は水がとても貴重になります。

なのでわが家では５年半と長期保存できるゼリー食『ライフストック』を備えています。東日本大震災での避難生活を経験しJAXAと共同開発して生まれた非常食。そんなライフストックのおすすめポイントを紹介します。

１．やわらかくて誰でも食べられる

ゼリーなので硬いものが食べられない高齢者や子どもも食べられます。かなり緩いゼリーなので、のどにつまる心配はなさそうと感じました。味は甘めでした。

２．アレルギー対応＆必要な栄養は摂取できる

製品によりますがアレルギー７品目（バランスタイプ）または２７品目（エナジータイプ）不使用。アレルギーもちの子も安心です。大きいほう、エナジータイプは１袋２０４kcal。２袋で乾パン１缶分に相当するそうです。小さいほうはバランスタイプで、避難生活で不足しがちな栄養素を補えます。

３．のどが乾かない

ゼリータイプ＝水分が多いので、のども乾かないし水分も補給できます。災害後にライフラインが断たれてしまい、水分が貴重な貴重な時には大切なポイントです。

４．調理不要

加熱もいらないし、水分も不要。そのまますぐ食べられ栄養補給ができます。そのまま開けて吸えるので、食器も不要です。

５．パッケージが小さくゴミが少ない

パッケージがコンパクトなので防災バッグにも入るし、保存時に場所を取らずたくさんおけます。そのまま食べたあとは小さく丸めて捨てられ、災害時のゴミを減らせます。

６．保存期間が長い

防災用なので保存期間が５年と長いです。inゼリーなどの市販のゼリー食は、半年～１年未満。普段からよく食していればinゼリーでローリングストックしてもよいと思いますが、わが家は普段は食べないので保存期間が長いこの製品をストックしています。

デメリット

デメリットはずばり高価なこと。１袋１８０円～２５０円ほど。それでも今お持ちの非常食に追加しておく価値はあるかと思います。クーポンなど駆使してお安く入手してください。