人気のパン屋さんカフェ「Len」が提供するティラミス氷

ローカル素材にこだわった人気のパン屋さん、Len。

神奈川県川崎市の溝の口にあるスイーツとベーカリーのお店が「Len - Local Speciality Factory -」です。

「Len」が、こだわるっているのは”MADE IN LOCAL”、地元産です。川崎市で生産される農作物や、地元企業で作られた加工品などを用いられています。

田園都市線の溝の口駅から徒歩6分程度の場所にあるショップはカフェ併設。パンを使ったランチやパティシエの作るデザートがいただけます。

毎年夏に登場する人気メニューのかき氷

「Leｎ」のかき氷の特徴は大きな氷から薄く削りだされたその口どけ。かき氷機は天然氷の氷室が指定するとされている銘品、SWAN社のもの。

純度の高い氷を細かくではなく大きく、そして極薄く削られるとなめらかな口どけになります。

「Len」のかき氷の口当たりは驚くほど軽くするりと溶けます。ギガギガ、イガイガといった変な引っかかりが皆無でとっても美味しいです。

自家焙煎珈琲を使用したティラミス氷

今回いただいたのは「ティラミス氷」。氷には練乳ソースがたっぷり注がれていてミルク氷のようなしっかりとしたお味を感じます。

更に、もったりとしたマスカルポーネチーズのクリームが盛られていて濃厚です。

使われているコーヒーは「Len」の自家焙煎によるもの。

底にはコーヒーゼリーが入っています。

クリームやミルク氷を堪能した後にゼリーが出てくるので、新たな食感は魅力的。最後の一口まで美味しくいただきました。

広々とした「Len」の店内

オープンキッチンの店内。大きなソファー席がどんと置かれています。天井がむき出しなので、高く感じられて、座ると悠々とした心地で過ごせます。

「Len - Local Speciality Factory - 溝の口」の情報

神奈川県川崎市高津区溝口 3-13-5 LUNA PIENA 101
044-281-4456
11:30~20:00