包丁もまな板も使わない！食べムラ娘も大絶賛のうまうま手羽中レシピ

最近ハマってるレシピ

手羽中があればぜったい作って欲しい！こんにちは＆お疲れさまです、4歳＆8歳の姉妹おかん、ヨシダダケです。手羽先より「手羽中」が大好きなうちの娘たちからもかなり大好評！簡単レシピをぜひ紹介させてください。

まず、オーブンをセット！

まずは、余熱あり、180℃にセットしてください！そして、オーブンの天板にクッキングシートを敷いておきます。

オーブンの余熱完了までに準備開始！

パックのまま、フォークで穴を少し開けときます。こうすることで、味が染みやすく！かつ、洗いものがでないのも楽ちんポイント♪

ビニール袋に手羽中と調味料をイン！

ビニール袋に手羽中をドバッと入れて、以下の調味料も入れて、あとは袋をもみもみするだけです。

調味料
〇ケチャップ　大さじ2
〇砂糖　小さじ2
〇醤油　大さじ1
〇酢　小さじ1
〇塩胡椒　少々
〇にんにくチューブ　1.5cmくらい
〇しょうがチューブ　1cmくらい

そうこうしてたら、オーブン余熱完了！

してるはず！（笑）そしたら、クッキングシートを敷いておいた天板に、ビニール袋からそのまま手羽中を乗せてしまいます。手も汚れずラクです。

180℃オーブン（上段）へ！

オーブンにおまかせ！

だいたい20分くらいで火は完璧に通ってると思いますが、私は25分しっかり目に焼いてます。そうすることで、良い感じの焦げ目も付いて、皮もよりパリパリになって、さらに美味！な気がします。簡単なのに、めちゃくちゃおいしいのです！！

辛くないので子どももパクパク！

もちろん大人のビールのおつまみにも完璧なおかずです！大人用に、タバスコや七味唐辛子をかけていただくのも良いかもです。