ナイス裏技！アボカドは皮ごと〇〇するだけで変色防止。一晩置いたらどうなった？

アボカドの変色を防ぐ方法

私はアボカドが大好きでよく食べるのですが、時間が経つと変色するのが残念ですよね。変色を防ぐために、玉ねぎのスライスをのせたり、レモン汁をかけたり色々していましたが、それでも多少は変色していました。

それが今回、皮ごとレンチンするだけで変色防止になるとネットで知って仰天！本当に？ちょっと疑いながら早速やってみましたー！24時間後の結果も載せていますので、最後までぜひご覧ください。

やり方
1．アボカドを皮付きのまま半分に切る（種はとる）
2．ラップをかけずに電子レンジで10〜20秒チン
※私は500Wで20秒チンしました！600Wだと15秒くらいチンしているとネットでは見ました
※チンし過ぎは逆に変色するらしいので気をつけてください

加熱直後

まぁまぁキレイですね。

3時間後

黒い点が出てきたけど変色はしていない。

4時間後

黒い点が濃い気がするけど、変色はまだギリセーフ？でもいつもならもっと黒くなっているからすごいかも。

8時間後

4時間後とそんな差がない気がする。

24時間後

一晩置いたらこんな感じでした！！

ま…まぁまぁ…かな？確かにいつももっと黒ーくなっているから、一晩でこれなら良しとします！何もしなかったら真っ黒ですもんね。

カットしてみると…

食パンにのせると中は本当に変色していないように思います！見た目がキレイだとよりおいしく食べられますね。

レンチンするだけでこんな効果があったなんて、ナイス裏技だと思いました！ネットで検索すると色々な「レンチンアボカド防止」のやり方がありましたので、興味がある人は検索してみてください。