2022.01.16 / 2022.01.18
旬のいちごがこぼれ落ちそうなパフェ。完熟状態でいただきます。
苺が美味しくなる季節。とにかく苺がたっぷりのったパフェを紹介します。
フルーツパーラーとして30年以上の歴史を持つのは「果実園リーベル」。
フルーツの目利きに自信を持ち、市場で良い状態のフルーツを選抜して仕入れるから新鮮で甘いフルーツがいただけるお店です。
何を食べようか迷ったなら「いちごパフェ」!
「果実園リーベル」には季節のフルーツを使ったパフェが数種あるのですが、どのパフェを食べようかと”迷っている時はコレ!”とおすすめされているのが、「いちごパフェ」¥1890です。
ホイップクリームを埋め尽くすいちご
テーブルに「いちごパフェ」が運ばれてきて驚くのはその大きさ。
パフェグラス自体が15センチ程の高さがあるのですが、その上にストロベリーアイスクリームとバニラアイスクリームが重ねられているから、20センチ程はあるのではないかと思える大きさです。
アイスの周りはホイップクリームでぐるぐると囲まれていて、そこにハーフカットのいちごがぺたぺたと貼り付いています。
いちごでクリームが埋め尽くされていますよ。
パフェグラスの中にはぎゅうぎゅうのいちご
いちごはそこだけではありません。背だかのパフェグラスの内側はいちごで埋め尽くされています。
一体このパフェ1個に幾つのいちごが使われているのか。
食べ始める時は数えてみようと思っていたのですが、食べているうちに幾つなのか分からなくなってしまいました。
ので、数えきれないほどのいちごが入っているということですね。
果実園リーベルの情報
「果実園リーベル」は本店が目黒ですが、渋谷・新宿・池袋といった都内に10店舗。横浜に1店舗あります。
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どうぞ、心ゆくまでいちごを味わってください。
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綾弥sweetsさん スイーツ大好き!週末は都内を中心にカフェ巡り♪
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4歳(男)。ケーキとコーヒーが大好きで都内をメインに食べ歩きをしています。好きが高じてスイーツに携わる職に付き、更に加速したスイーツ愛はブログに綴り続け10年以上。忙しい日々の休息となるようなスイーツやスポットをご紹介します。