/ 2020.07.20

ついに、高級食パンを試す機会に恵まれました!

皆さんのブログを拝見しながら、おいしい高級食パンをずっと食べてみたいと思っていたのですが、一時帰国をしたので、ついにその機会に恵まれました。

とある平日の11時半頃。お店に行ってみると、1名のお客さんがお会計を済ませてお店を去るタイミングで、他に誰も並んでいない!近所の人の話によると、最近は行列も見かけるとのことだったので、タイミングが良かったのだと思います。実際、整理券配布の説明書きも店頭には出ていたので、混むときは混むのでしょう。

「Oh!間違いない」をゲット!

初めての購入だったので、まずは1番スタンダードなプレーン味を購入。お値段は2斤サイズで800円(税別)。

他にもレーズン入りの「絶対100パーセント」(同サイズ 980円・税別)や、おやつに良さそうなラスクもありました。

あと、練馬店でしか買えない7月までの限定商品「oh!抹茶ー!」(1.5斤 1250円・税別)というのもあるそうです。(写真の「新商品」とはコレのこと。)

時間帯によって整理券が必要だったり、販売している種類が限られているようなので、お店に行く前に公式ホームページを確認してくださいね。

こだわりの材料

こちらのパンに共通しているこだわりの材料は
・小麦粉
・生クリーム
・奄美大島の真塩
・奄美諸島のざらめ糖
とのこと。

はちみつが使われているので赤ちゃんには適していませんが、卵やマーガリンは不使用なので、卵アレルギーの方や不飽和脂肪酸を気にする方でも安心して食べられそうです。

当日はサンドイッチに。

買った時間がちょうどお昼時だったので、当日はサンドイッチにして食べました。2種類作り、1つはトーストしたのですが、個人的にはトーストしない状態で、食パン本来のもっちりとした感じを味わう方が好きかな。

「間違いない」食べ方

お店オススメの食べ方は
・当日は、トーストせずにそのまま生食で
・翌日以降は、厚めにスライスしてカリッとトーストで
とのこと。

トーストには
1.冷えた有塩バターを3mm程にスライスして、冷たい固まりのままのせて食べる
2.オリーブオイルを回しかけて、塩をひとふり
3.はちみつをたっぷりとかけて、塩をひとふり
するとおいしいそう。

私は購入した翌日も生食でいただいたのですが、一晩置いて味が落ち着いたのか、昨日よりもパンに甘みやモッチリ感を感じました。まだたっぷり残っているので、あと数日間、毎日違う楽しみ方ができると思うと朝食が楽しみ~。

日本の高級食パン、ハマりそぉ~!

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sariさん

夫、7歳&5歳の娘と4人で海外生活中。シンガポールとベトナムでの子育てや仕事の経験をもとに、アジアの子連れ観光スポットや、現地の教育事情など、日本にいる方にもきっとタメになる情報をお伝えしていきます。

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