【断捨離】買い足したい食器が！家中の食器を集めて見直してみたら…

最近、刺身が夕飯の定番になりつつあります。「なぜだろう？」と考えたところ、パッと思いついた理由は3つ。

●魚は生で食べると栄養を吸収しやすい
●夕飯の準備がラク
●子どもたちが喜んで食べる

多い時は週に2回食べているので、刺身に合うような和食器を買い足したい欲がムクムク！そこで買い足す前に一旦、家中の食器を集めて断捨離しました。

▲刺身一人前スタイル

▲刺身取分けスタイル

私の断捨離手順

私の断捨離手順はどんなアイテムでも毎回同じ！全部出して収納内を拭き上げて、お気に入りを選び取り、元に戻す。

全ての食器をテーブルに出す

そこで、まずは全部の食器が出せるようにキッチン横へテーブルをスタンバイ！ラグを敷き詰めているので、ズズズッとテーブルを引くことができてラク◎。

写真はわが家の全ての食器。上から撮影した写真なので少なく見えますが、実際は同じ皿は重ねているので結構なボリューム。

収納場所を掃除

家族4人分の食器は引き出し3つと棚1段に全て収納しています。ハッカスプレーで拭き上げると清々しい〜！

お気に入りの選び取り

断捨離の中で1番好きな作業は、お気に入りの選び取りタイム。気の赴くままにチョイス♪自分の「好き」を大切に行います。

私が選び取らなかった、テーブルに残った写真の食器は処分することに。

最後に収納！

私が選びとった食器は、棚1段、引き出し3つの中へ収納していきます。

今回、断捨離してみてわかったことは、食器スペースに余裕がないということ。また改めて手持ちの食器を俯瞰して見てみると、手持ちの食器に満足していることに気づかされました。これまでの刺身ごはんの写真も、見返してみると自分で思っていたよりもいい感じ◎。