2020.05.23 / 2020.05.25
疲れた日はいつもこれ。子どもが大好き!たらこパスタ
手抜きなのにおいしいうちの定番料理が「たらこパスタ」です。簡単3ステップですぐにできちゃいます。お料理をしたことがないお子さんの初めてのお料理にも最適!!
「あー今日は疲れたな」という日にぜひお試しください。
3ステップで完成!
1.パスタを茹でる
2.たらこをほぐす
3.ほぐしたたらことバターと茹で上がったパスタを混ぜる
これだけ!!
たらこは5人家族でだいたいいつも2~3腹。バターは50g~60gくらい(麺が絡んでまろやかになるくらいの適当さです)お好みでイカのお刺身を混ぜてみたり、上に海苔やシソを散らしてみたりするのもおススメです。
茹でたパスタのお鍋(お湯を捨ててから)でバターとたらこを混ぜれば洗い物も少なく済みます。
こだわりが…
牛乳や生クリームは入れていません。でも、バターだけはこだわっています。「カルピスバター」を使います。このバターはバターだけで食べてもおいしいのでこちらを使えたらいいな、と思います。
普通のバターで大丈夫ですが、マーガリンはいまひとつおいしく作れなかったので避けて欲しいです。(以前、友人のお家で作ったときにマーガリンで作りましたが、味がいつもと全然違うようになってしまい残念でした。)
簡単パスタおためしあれ!
おかわりしてくれる3ステップ簡単レシピ
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あんmamaさん
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人気YouTuberになりたい、こども3人のママです。役立つベビー&こどもグッズをご紹介。旅行&買い物大好き♪こども3人でもアクティブに動いてます。